富軒

營業中

休息中

富軒 - Wealthy Garden 今個月原本打算訂以往的中菜館和家人晚飯，但發現已經轉了另一間新的中菜館，見地點就到和新裝修，所以照訂了桌和家人試試，不得不提經理姐姐十分友善，耐心講解各款菜式及推介招牌菜。冰鎮八頭南非鮑魚大大隻的八頭鮑魚，冰鎮得爽口軟腍，當中嚐到酒香的味道，配上醬油味道更鮮甜。上湯青龍蝦伊麵 份量超多的青龍蝦肉，肉質彈牙，配上濃郁的上湯，鮮味更出。叉燒皇拼燒腩仔燒味雙拼拼盤，蜜汁叉燒香甜軟腍，燒腩仔皮脆油香。絲絲入扣 這款是脆皮拔絲黑豚肉，酥炸鬆化的炸皮，內裡嫩嫩的黑豚肉，保持著肉汁又不乾身，最深刻是拔絲的做法，令味道更豐富、口感更有層次，推介！南瓜西米露、陳皮紅豆沙混入南瓜蓉，令西米露中有南瓜絲在內，稠密度剛好。非常足料的紅豆沙，吃到粒粒紅豆和起沙的口感，又不會死甜。