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餐廳: 鮨燐
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今天跟老公食高質嘅午餐——廚師發辦!地點好好,泊完車就在商場樓上,而且呢個商場好高檔,仲有一間小眾嘅日式食品超級市場,有好多外面沒有的產品。值得一逛!🐟麥金鯛 🐠深海池魚 🐬紋甲魷魚 見到啲紋路已經好想食佢,好鮮甜美味🤤🦐牡丹蝦 黏密、鮮甜、回味無窮😋😋😋🐡北海道帆立貝 爽口鮮甜🤩🤩🤩🐙間八魚+日本麵豉醬 調味令整體味覺更突出。🦈赤貝+柚子皮 柚子皮跟他真的搭配得很好。🐠拖羅 好肥美,好肥美😋😋😋😋🐟bb銀鱈魚+胡椒 油份令整件壽司好滑,回味感好重。🦑馬糞海膽 真心未食過咁清甜嘅海膽😋😋😋🐡鯖魚+昆布 搭配昆布很怡人。🐠黑鯥魚 🐳左口魚邊 油份好多,感覺鮮嫩滑!🐠手捲 條配嘅魚生混合了一些蔥,好有吃免治的感覺,但係好鮮甜。🥗 、茶碗蒸 、麵豉湯和柚子雪葩 餐前餐後嘅沙律🥗茶碗蒸都做到無懈可擊,最愛柚子雪觀葩,真係吃緊啖啖柚子一樣清甜可口!
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今天跟老公食高質嘅午餐——廚師發辦!

地點好好,泊完車就在商場樓上,而且呢個商場好高檔,仲有一間小眾嘅日式食品超級市場,有好多外面沒有的產品。值得一逛!

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🐟麥金鯛

🐠深海池魚

🐬紋甲魷魚
見到啲紋路已經好想食佢,好鮮甜美味🤤
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🦐牡丹蝦
黏密、鮮甜、回味無窮😋😋😋
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🐡北海道帆立貝
爽口鮮甜🤩🤩🤩
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🐙間八魚+日本麵豉醬
調味令整體味覺更突出。
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🦈赤貝+柚子皮
柚子皮跟他真的搭配得很好。


🐠拖羅
好肥美,好肥美😋😋😋😋

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🐟bb銀鱈魚+胡椒
油份令整件壽司好滑,回味感好重。

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🦑馬糞海膽
真心未食過咁清甜嘅海膽😋😋😋
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🐡鯖魚+昆布
搭配昆布很怡人。

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🐠黑鯥魚

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🐳左口魚邊
油份好多,感覺鮮嫩滑!
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🐠手捲
條配嘅魚生混合了一些蔥,好有吃免治的感覺,但係好鮮甜。
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🥗 、茶碗蒸 、麵豉湯和柚子雪葩
餐前餐後嘅沙律🥗茶碗蒸都做到無懈可擊,最愛柚子雪觀葩,真係吃緊啖啖柚子一樣清甜可口!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 茶碗蒸
  • 馬糞海膽