蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

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講起馬來西亞菜，一定想起“蘇媽”。“蘇媽”一直以來都以正宗馬來西亞美食而聞名，食物有辣有唔辣，適合不同人的口味。這些道地的美味，讓我們得以一窺馬來西亞獨特的飲食文化。《檳城福建蝦麵》$68湯頭濃郁甘美，帶有海鮮的鮮甜。麵條韌勁十足，吸飽了湯汁，每一口都讓人回味無窮。配上鮮嫩的大蝦和豬肉片，還有半隻雞蛋，讓人食慾大增。《檳城白咖哩海鮮麵》$68檳城的另一絕品就是白咖哩海鮮麵。這道菜的亮點在於濃郁香醇的白咖哩湯底。用椰奶與各種香料熬煮而成，滑順綿密，回味悠長。麵中加入鮮甜的鮮蝦、青口、花甲，還有一字骨、白魚蛋、豆卜、豬紅……口感鮮美多樣。麵條Q彈有勁，令人滿足。《馬來西亞拉茶》$28作為馬來西亞最富特色的飲品之一，拉茶絕對是不可錯過的。這款由黑茶、煉乳與調味料製成的飲品，口感濃郁香甜，帶有一絲微苦。喝下第一口，你就會被這種獨特的滋味所吸引。不同於一般的奶茶，拉茶有著自己的個性，濃濃的茶香與奶味，餘韻悠長。