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2023-11-22
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響香港食酸菜魚黎講，呢間捌壹壹都算出名，晚上行過見好多人等位，無諗過今次下午兩點去到可以直入！今次同媽媽撐枱腳，叫一鍋酸菜魚，加一碟小食，好滿足。① 必食冷鍋酸菜魚 $238冷鍋唔係字面咁解作冷食，而係已經煮好的意思。熱辣辣的酸菜魚，揀選BB辣真的不太辣，酸酸地有少少麻幾惹味。魚肉份量幾多，夠大件而且夠嫰滑，這亦是冷鍋的好處，唔怕一直加熱煮過龍令魚肉變老。除左酸菜及魚肉，配菜還有芽菜，金菇，篙筍片及寛薯粉等，篙筍爽口，寛粉口感煙韌，好味！如果多啲人一齊食，可以加料再打邊爐，不過兩個人食一鍋加個小食已經夠晒飽。② 夫妻肺片 $68好似同平時食既夫妻肺片有啲唔同，但呢個有牛𦟌，牛脷，金錢肚既夫妻肺片都幾好食。三種食材三種口感，腍，爽，有咬口。同樣揀選BB辣，唔會辣但有麻香味，食落亦滷得夠入味。.③ 柑橘青檸蜜 $28④ 蜂密柚子梳打 $39雖然唔係食得好辣，但呢啲場合飲杯凍飲特別滿足！價錢唔算平，但係幾大杯而且落足料。.阿媽食完表示滿意，話下次再黎食～
必食冷鍋酸菜魚
$238
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必食冷鍋酸菜魚
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必食冷鍋酸菜魚
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① 必食冷鍋酸菜魚 $238
冷鍋唔係字面咁解作冷食，而係已經煮好的意思。熱辣辣的酸菜魚，揀選BB辣真的不太辣，酸酸地有少少麻幾惹味。魚肉份量幾多，夠大件而且夠嫰滑，這亦是冷鍋的好處，唔怕一直加熱煮過龍令魚肉變老。除左酸菜及魚肉，配菜還有芽菜，金菇，篙筍片及寛薯粉等，篙筍爽口，寛粉口感煙韌，好味！
如果多啲人一齊食，可以加料再打邊爐，不過兩個人食一鍋加個小食已經夠晒飽。
夫妻肺片
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② 夫妻肺片 $68
好似同平時食既夫妻肺片有啲唔同，但呢個有牛𦟌，牛脷，金錢肚既夫妻肺片都幾好食。三種食材三種口感，腍，爽，有咬口。同樣揀選BB辣，唔會辣但有麻香味，食落亦滷得夠入味。
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③ 柑橘青檸蜜 $28
④ 蜂密柚子梳打 $39
雖然唔係食得好辣，但呢啲場合飲杯凍飲特別滿足！價錢唔算平，但係幾大杯而且落足料。
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阿媽食完表示滿意，話下次再黎食～
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