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2023-01-08
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喺大角咀覓食，想發掘下新嘢🤩，喺呢幾條橫街行吓望吓，見到呢間泰國🇹🇭餐廳🍽️，裝修新淨企理，顏色藍綠幾特別，連張枱都似係藍綠色嘅紙皮石，咁有趣，決定入去試吓😆$128 嘅「泰北咖喱金麵 KHAO SOY Northern Thai Coconut Curry Noodle Soup with Charcoal Grilled Chicken」：見到有兩種麵條，一種就係普通食開軟軟哋有少少煙韌嘅麵條，另外一種就係乾身少少脆嘅麵條，我咁好學梗係請教吓店員姐姐🧑🏽🦰啦，佢解釋話一種係 Egg Noodles另外一種係 Traditional Thai Noodles, 咁我估軟加煙靭嗰隻係蛋麵🤩，另外乾身脆脆哋嗰隻係泰國🇹🇭傳統麵😋，咁樣嘅組合都幾有趣🤩；呢個係「咖喱金麵」，梗係要講吓咖喱啦，咖喱汁味道濃郁有層次，加咗椰汁又香又滑，要嚟撈麵好惹味😋，我仲特登一啖裏面有蛋麵同泰國麵，一軟一脆一齊食，相當過癮🤩；雞肉🐓烤得香口軟熟😋$78 嘅「飛天炒通菜 PAK BOONG Fried Morning Glory Vegetable」：通菜新鮮爽脆，「飛天炒」落咗大量蒜蓉🧄、紅椒🌶️，又好似落咗
$128 嘅「泰北咖喱金麵 KHAO SOY Northern Thai Coconut Curry Noodle Soup with Charcoal Grilled Chicken」：見到有兩種麵條，一種就係普通食開軟軟哋有少少煙韌嘅麵條，另外一種就係乾身少少脆嘅麵條，我咁好學梗係請教吓店員姐姐🧑🏽🦰啦，佢解釋話一種係 Egg Noodles另外一種係 Traditional Thai Noodles, 咁我估軟加煙靭嗰隻係蛋麵🤩，另外乾身脆脆哋嗰隻係泰國🇹🇭傳統麵😋，咁樣嘅組合都幾有趣🤩；呢個係「咖喱金麵」，梗係要講吓咖喱啦，咖喱汁味道濃郁有層次，加咗椰汁又香又滑，要嚟撈麵好惹味😋，我仲特登一啖裏面有蛋麵同泰國麵，一軟一脆一齊食，相當過癮🤩；雞肉🐓烤得香口軟熟😋
$78 嘅「飛天炒通菜 PAK BOONG Fried Morning Glory Vegetable」：通菜新鮮爽脆，「飛天炒」落咗大量蒜蓉🧄、紅椒🌶️，又好似落咗「腐乳醬」(不過我唔肯定😆)，總之非常惹味；重份量好大，食咗好多菜落肚，感覺健康🤩
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