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餐廳: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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邊個九龍城淨係得泰國野食架,有好多正正食店!天氣涼涼地,今晚打邊爐部隊出征食蒸氣火鍋!門口棟住大大個牌寫明有咩食,唔洗諗一定係點$398刁鑽海鮮餐!有龍蝦 鮑魚 膏蟹等等,值番晒!老板娘熱情又好傾,送左碟師傅即製非油炸炸魚皮,熱騰騰架,唔咸夠薄又夠脆,好得啊!食左幾舊炸魚皮後海鮮就準備好!呢度可以話係食殘廢餐,因為店員會黎幫你蒸食物,先食蝦 然後蟶子 龍躉 貝殼類等等,店員通通為我地調好最合適時間,食完一樣接住食下一款,時間岩岩好!每檯都設有蒸氣鍋倒數時間,好方便哩!刁鑽海鮮套餐可選食琵琶蝦;象拔蚌刺身或瀨尿蝦,我地揀左象拔蚌刺身,好正好鮮甜,刀功非常了得,每片都切得好薄!高潮位黎啦,係澳洲青龍蝦同埋越南頂角膏蟹!原隻飽肉龍蝦,好鮮甜⋯店員仲話唔太識食龍蝦頭可以放入粥底繼續煮!又係喎,一陣仲有個海鮮粥底喎!越南頂角膏蟹超爆膏,真係睇見都流口水!就算自己去街市買蟹都未必買到咁正既膏蟹,呢度既蟹係爆膏,係甘甜,真係好正!好似好少野食?No laaa, 食埋個充滿海鮮鮮味既粥底包你飽飽,粥底綿綿,添加蔥花同菜甫,有一丁點口感哩!以為食飽飽原來仲有甜品,係木瓜雪燕燉官燕,為今晚畫上完美句號。
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邊個九龍城淨係得泰國野食架,有好多正正食店!天氣涼涼地,今晚打邊爐部隊出征食蒸氣火鍋
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門口棟住大大個牌寫明有咩食,唔洗諗一定係點$398刁鑽海鮮餐!有龍蝦 鮑魚 膏蟹等等,值番晒!

非油炸炸魚皮
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老板娘熱情又好傾,送左碟師傅即製非油炸炸魚皮,熱騰騰架,唔咸夠薄又夠脆,好得啊!
食左幾舊炸魚皮後海鮮就準備好!
刁鑽海鮮套餐
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呢度可以話係食殘廢餐,因為店員會黎幫你蒸食物,先食蝦 然後蟶子 龍躉 貝殼類等等,店員通通為我地調好最合適時間,食完一樣接住食下一款,時間岩岩好!
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每檯都設有蒸氣鍋倒數時間,好方便哩!
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刁鑽海鮮套餐可選食琵琶蝦;象拔蚌刺身或瀨尿蝦,我地揀左象拔蚌刺身,好正好鮮甜,刀功非常了得,每片都切得好薄!
象拔蚌刺身
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澳洲青龍蝦
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高潮位黎啦,係澳洲青龍蝦同埋越南頂角膏蟹!原隻飽肉龍蝦,好鮮甜⋯店員仲話唔太識食龍蝦頭可以放入粥底繼續煮!又係喎,一陣仲有個海鮮粥底喎!
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越南頂角膏蟹超爆膏,真係睇見都流口水!
越南頂角膏蟹
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就算自己去街市買蟹都未必買到咁正既膏蟹,呢度既蟹係爆膏,係甘甜,真係好正!
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蔬菜籃
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好似好少野食?No laaa, 食埋個充滿海鮮鮮味既粥底包你飽飽,粥底綿綿,添加蔥花同菜甫,有一丁點口感哩!
蒸氣粥底
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以為食飽飽原來仲有甜品,係木瓜雪燕燉官燕,為今晚畫上完美句號。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食