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2025-01-28
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去完清邁返黎好想食日式野，同朋友兩個人想摸下酒杯底慢慢傾慢慢食，係官塘即刻諗起「一杯」居酒屋，裝修同野食都落足心思，鐵板燒更加係「一杯」出曬名既特色之一。今次兩個人嗌左個二人前套餐，再加左支清酒。刺身三品包括有吞拿魚腹（中）•帶子•旬魚刺身，旬魚係咩呢🤔原來係時令得生魚片的意思。刺身真係夠晒新鮮，味道同質地都好好，本身唔係好鐘意食生帶子既我，都覺得好好味！鐵板燒鮑魚&大蝦即叫即整，仲可以即場睇司傅鐵板上整，上碟熱辣辣香噴噴。調味啱啱好，蝦肉好彈牙，蝦味好濃，大家一定要吮埋個蝦頭，超級香！鮑魚彈牙易咬，煮既時間掌握得好好。鐵板澳洲M4和牛封門柳尼個封門柳有驚喜！！首先煮得啱啱好（大家睇相就知），第二，肉本身唔肥，但咬落口好軟熟好易咬，而且好濃郁嘅牛味，配燒汁醬真係會想追黎食，真係好正架，大家一定要試👍🏻迷你海膽丼叔叔推介揀迷你海膽丼，果然好唔錯！有海膽•吞拿魚•大魚子，海膽味道鮮甜，大魚子咸香，令每一啖也得到鮮咸甜的味道，只係可惜係迷你版，真係好想食多幾啖。鯛魚湯讚岐烏冬湯底係超濃魚湯，魚湯濃到食烏冬都有濃厚既魚湯味，大家記得趁熱食，仲要飲晒啲湯，食完個胃暖笠笠。Sake-善之水尼支Sa
刺身三品
包括有吞拿魚腹（中）•帶子•旬魚刺身，旬魚係咩呢🤔原來係時令得生魚片的意思。刺身真係夠晒新鮮，味道同質地都好好，本身唔係好鐘意食生帶子既我，都覺得好好味！
鐵板燒鮑魚&大蝦
即叫即整，仲可以即場睇司傅鐵板上整，上碟熱辣辣香噴噴。調味啱啱好，蝦肉好彈牙，蝦味好濃，大家一定要吮埋個蝦頭，超級香！鮑魚彈牙易咬，煮既時間掌握得好好。
鐵板澳洲M4和牛封門柳
尼個封門柳有驚喜！！首先煮得啱啱好（大家睇相就知），第二，肉本身唔肥，但咬落口好軟熟好易咬，而且好濃郁嘅牛味，配燒汁醬真係會想追黎食，真係好正架，大家一定要試👍🏻
迷你海膽丼
叔叔推介揀迷你海膽丼，果然好唔錯！有海膽•吞拿魚•大魚子，海膽味道鮮甜，大魚子咸香，令每一啖也得到鮮咸甜的味道，只係可惜係迷你版，真係好想食多幾啖。
鯛魚湯讚岐烏冬
湯底係超濃魚湯，魚湯濃到食烏冬都有濃厚既魚湯味，大家記得趁熱食，仲要飲晒啲湯，食完個胃暖笠笠。
Sake-善之水
尼支Sake 唔難入口，15度酒精，入口有微辛口，食刺身好啱飲，大家小心飲醉❤️
其實仲有沙律同埋甜品芒果奶凍，唔好以為會食唔飽，行出門口個下係好飽。
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