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2020-06-13
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今日放工同同事嚟食餃子。唔係第一次食餃掂，佢係其中一間我都幾鍾意食嘅餃子店，因為佢有特別嘅黑松露餃唔係度度都有得食。不過因為同事唔鍾意食黑松露，所以今次就試吓啲新嘢。點左至尊松茸豬肉餃跟狀元九鼎湯，同黑松露餃一樣都係店舖嘅招牌。佢感覺比較養生，所以我哋就要咗灼餃唔要煎餃。好飽滿呀味道冇黑松露餃咁濃烈，但佢個松茸幾大塊，唔係切到細細粒，散發着淡淡嘅松茸味。一如既往佢個湯都係清清淡淡嘅，唔覺有落味精。今次試咗個新出嘅壽喜燒牛肉餃，唔知點解佢叫壽喜燒啦因為佢係山竹牛肉嘅味道。個餡同山竹牛肉好似，係滑牛嘅感覺。另外再叫咗個元貝豬肉餃。雖然望落就唔係好見有元貝絲，但食落係有元貝味嘅，仲加咗芹菜等去增加口感。淨係食餃子又好dry, 點咗個四川涼皮。麻辣味好正，加上佢花生碎都多嘅，好快清碟。日本龍鳳蛋配黑白松露醬溏心蛋配少少黑白松露醬幾特別，可以話係雙重滋味。山楂雪梨水
點左至尊松茸豬肉餃跟狀元九鼎湯，同黑松露餃一樣都係店舖嘅招牌。佢感覺比較養生，所以我哋就要咗灼餃唔要煎餃。
好飽滿呀
味道冇黑松露餃咁濃烈，但佢個松茸幾大塊，唔係切到細細粒，散發着淡淡嘅松茸味。
一如既往佢個湯都係清清淡淡嘅，唔覺有落味精。
今次試咗個新出嘅壽喜燒牛肉餃，唔知點解佢叫壽喜燒啦因為佢係山竹牛肉嘅味道。
個餡同山竹牛肉好似，係滑牛嘅感覺。
另外再叫咗個元貝豬肉餃。
雖然望落就唔係好見有元貝絲，但食落係有元貝味嘅，仲加咗芹菜等去增加口感。
淨係食餃子又好dry, 點咗個四川涼皮。麻辣味好正，加上佢花生碎都多嘅，好快清碟。
日本龍鳳蛋配黑白松露醬
溏心蛋配少少黑白松露醬幾特別，可以話係雙重滋味。
山楂雪梨水
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