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餐廳: 捌壹壹 (奶路臣街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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天氣凍,除咗打邊爐,另一個選擇會係食酸菜魚。️ 我約朋友週六午餐嚟呢度食,竟然來到時,全店差不多滿座,一定是食物好食才那麼多人吧?必食冷鍋酸菜魚 (HK$208/例).呢度嘅酸菜魚,原來可以要求食走辣版,滿足我呢啲不食得辣嘅人,真係太好了❤️.大大鍋,有無骨魚肉、老壇酸菜、泡蘿蔔、泡薑、芽菜和寬粉,有咁多料一齊煮,魚湯好鮮甜~.冷鍋,原來不是凍食,而係巳經煮好了先送上枱,這樣啲無骨魚肉好嫩滑㗎😋.另外,好喜歡爽脆的泡蘿蔔和煙韌滑口的寬粉~香油海蜇 (HK$45).海蜇爽口彈牙,有麻油香,調味得美味黄金芝士豆腐 (HK$58). 咬一口,入面真係有芝士㗎!.豆腐口感彈滑,質地真係有啲似魚蛋呀黑糖糍粑 (HK$35).熱辣辣上枱的糍粑,要趁熱食呀.糍粑有煙煙韌韌的口感,不過沒什麼味道,一定要點些黑糖調味熱蜂蜜雪梨茶 (HK$19).非常之好飲,因為好多切絲的雪梨和加入了好多蜂蜜,咁凍嘅天氣飲,好暖好滋潤Somersby Crush (HK$38).呢支蘋果酒好特係,要翻轉啲酒飲,180度翻轉,這樣讓酒的分量變多變好味~.玻璃杯裡面有閃着燈的凍冰,好靚呀~餐牌做參考:
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天氣凍,除咗打邊爐,另一個選擇會係食酸菜魚。️ 我約朋友週六午餐嚟呢度食,竟然來到時,全店差不多滿座,一定是食物好食才那麼多人吧?

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必食冷鍋酸菜魚 (HK$208/例)
.呢度嘅酸菜魚,原來可以要求食走辣版,滿足我呢啲不食得辣嘅人,真係太好了❤️
.大大鍋,有無骨魚肉、老壇酸菜、泡蘿蔔、泡薑、芽菜和寬粉,有咁多料一齊煮,魚湯好鮮甜~
.冷鍋,原來不是凍食,而係巳經煮好了先送上枱,這樣啲無骨魚肉好嫩滑㗎😋
.另外,好喜歡爽脆的泡蘿蔔和煙韌滑口的寬粉~

必食冷鍋酸菜魚
$208
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必食冷鍋酸菜魚
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香油海蜇 (HK$45)
.海蜇爽口彈牙,有麻油香,調味得美味

香油海蜇
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黄金芝士豆腐 (HK$58)
. 咬一口,入面真係有芝士㗎!
.豆腐口感彈滑,質地真係有啲似魚蛋呀

黄金芝士豆腐
$58
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黑糖糍粑 (HK$35)
.熱辣辣上枱的糍粑,要趁熱食呀
.糍粑有煙煙韌韌的口感,不過沒什麼味道,一定要點些黑糖調味

黑糖糍粑
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黑糖糍粑
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熱蜂蜜雪梨茶 (HK$19)
.非常之好飲,因為好多切絲的雪梨和加入了好多蜂蜜,咁凍嘅天氣飲,好暖好滋潤

熱蜂蜜雪梨茶
$19
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Somersby Crush (HK$38)
.呢支蘋果酒好特係,要翻轉啲酒飲,180度翻轉,這樣讓酒的分量變多變好味~
.玻璃杯裡面有閃着燈的凍冰,好靚呀~

Somersby Crush
$38
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餐牌做參考:

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-01-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$222 (午餐)
推介美食
必食冷鍋酸菜魚
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香油海蜇
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黑糖糍粑
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黑糖糍粑
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熱蜂蜜雪梨茶
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