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2021-07-01
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店內是西日fusion菜，有不少sake，餐酒及cocktail。價錢相宜，Happy Hour更另外有優惠~今日點了Gin Tonic & Fuji Mountain. 兩杯都富有夏日的味道，Fuji mountain是sake based, 配上Peach & Lime，為炎炎夏日降一降溫海鮮拼盤一黎到，就忍唔住相機食先！龍蝦 - 勁多蝦膏，肉質鮮嫩，珍寶帶子 - 用左牛油煎，新鮮彈牙，軟殼蟹 - 大大隻，香脆多汁，八爪魚 - 鬚部份值得一提，脆邊剛剛好，蛤 - 超級大隻，半隻手掌咁大😍😍睡蟹意大利飯蟹膏香濃幼滑，意大利飯分明且入味，啖啖都有蟹肉，三文魚籽更豐富了口感～每啖都係滿滿嘅蟹膏蟹肉！煎芝士蛋糕把原有濃郁的蛋糕，加上酥皮，成為了這店的招牌甜品。酥皮要整得不淋不燶需要一些功夫。旁邊的配菜亦中和了油膩感，除咗有酸酸甜甜嘅爆爆珠，仲有奇異果、火龍果～
店內是西日fusion菜，有不少sake，餐酒及cocktail。價錢相宜，Happy Hour更另外有優惠~
今日點了Gin Tonic & Fuji Mountain. 兩杯都富有夏日的味道，Fuji mountain是sake based, 配上Peach & Lime，為炎炎夏日降一降溫
海鮮拼盤
一黎到，就忍唔住相機食先！龍蝦 - 勁多蝦膏，肉質鮮嫩，珍寶帶子 - 用左牛油煎，新鮮彈牙，軟殼蟹 - 大大隻，香脆多汁，八爪魚 - 鬚部份值得一提，脆邊剛剛好，蛤 - 超級大隻，半隻手掌咁大😍😍
睡蟹意大利飯
蟹膏香濃幼滑，意大利飯分明且入味，啖啖都有蟹肉，三文魚籽更豐富了口感～每啖都係滿滿嘅蟹膏蟹肉！
煎芝士蛋糕
把原有濃郁的蛋糕，加上酥皮，成為了這店的招牌甜品。酥皮要整得不淋不燶需要一些功夫。旁邊的配菜亦中和了油膩感，除咗有酸酸甜甜嘅爆爆珠，仲有奇異果、火龍果～
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