麺屋こころ (新城市廣場一期)

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之前在荃灣食過印象都好深刻，因為當時第一次食到日式撈麵。路過沙田分店，這次一個人，有機會可以享受一下獨食，也是挺難得的。選了一麵4食的明太子忌廉撈麵，好像挺有趣的，外加1份單骨雞翼，還配上一杯抹茶，一人獨享，和味之最😋。🍜明太子忌廉撈麵1碗麵4種體驗，上桌有給一個牌子，教4種吃法，挺特別的。配料也很多，生雞蛋，肥瘦相間的日式叉燒，還有紫菜碎，辛辣的明太子，撈在一起非常惹味。最後我只顧着吃，第1種就讓我把麵吃得着不多了😝🤪。其他3種吃法就留待下次吧。🍖單骨雞翼炸得酥脆，很香口，蒜香味濃，獨食就是好。🍵伊勢抹茶一杯凍抹茶，清爽解膩，日式料理就是要配上一杯抹茶才對味。總結，這家撈麵時時有驚喜，而且難得享受一下獨食真的好爽。下次要慢慢來，好好享受一下不一樣的吃法。