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2025-03-19
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呢次光顧呢間餐廳，真係俾佢地嘅烤海鮮拼盤吸引而來🤑🤑烤海鮮拼盤🦞🐙🐠烤海鮮拼盤入面有帶子、大虎蝦、八爪魚鬚同鱸魚柳，簡直就係海味大集合。帶子烤得啱啱好，大虎蝦個頭超大，八爪魚鬚烤到表皮有啲焦脆，鱸魚柳烤得皮脆肉嫩，每樣海鮮味道調得啱啱好，香料味襯托出本身嘅鮮甜，真係一次過滿足曬對海鮮嘅所有幻想。龍蝦濃湯🦐濃郁嘅龍蝦鮮味入口馬上佔據整個口腔。湯底應該經過精心熬制，每一口都感受到濃厚嘅海鮮精華，仲有啲細碎嘅龍蝦肉粒，增加咗口感層次，真係鮮到掉眉毛。脆皮春雞🐓呢個脆皮春雞係用阿根廷雞肉製成。雞皮烤到金黃酥脆，雞肉內部嫩滑多汁，肉質緊實，而且味道調得好平衡，香料味滲透到雞肉每個纖維，食起身完全唔會覺得膩，真係將阿根廷雞肉嘅優點發揮得淋漓盡致。煎扇貝配芝麻菜🥢🥢扇貝嘅鮮美同芝麻菜嘅清新完美融合。扇貝煎得火候十足，外層金黃內裡軟嫩，鮮味被牢牢鎖住。芝麻菜嘅存在為整道菜增添咗清爽嘅口感，中和咗扇貝嘅油膩感，一啖扇貝一啖芝麻菜，食起身好過癮。無論係海鮮嘅新鮮度，定係烹飪手法同味道調配，都做到高水準，真係好惹味🥰🥰
烤海鮮拼盤🦞🐙🐠
烤海鮮拼盤入面有帶子、大虎蝦、八爪魚鬚同鱸魚柳，簡直就係海味大集合。
帶子烤得啱啱好，大虎蝦個頭超大，八爪魚鬚烤到表皮有啲焦脆，鱸魚柳烤得皮脆肉嫩，每樣海鮮味道調得啱啱好，香料味襯托出本身嘅鮮甜，真係一次過滿足曬對海鮮嘅所有幻想。
龍蝦濃湯🦐
濃郁嘅龍蝦鮮味入口馬上佔據整個口腔。湯底應該經過精心熬制，每一口都感受到濃厚嘅海鮮精華，仲有啲細碎嘅龍蝦肉粒，增加咗口感層次，真係鮮到掉眉毛。
脆皮春雞🐓
呢個脆皮春雞係用阿根廷雞肉製成。雞皮烤到金黃酥脆，雞肉內部嫩滑多汁，肉質緊實，而且味道調得好平衡，香料味滲透到雞肉每個纖維，食起身完全唔會覺得膩，真係將阿根廷雞肉嘅優點發揮得淋漓盡致。
煎扇貝配芝麻菜🥢🥢
扇貝嘅鮮美同芝麻菜嘅清新完美融合。扇貝煎得火候十足，外層金黃內裡軟嫩，鮮味被牢牢鎖住。
芝麻菜嘅存在為整道菜增添咗清爽嘅口感，中和咗扇貝嘅油膩感，一啖扇貝一啖芝麻菜，食起身好過癮。
無論係海鮮嘅新鮮度，定係烹飪手法同味道調配，都做到高水準，真係好惹味🥰🥰
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