鮨一 (厚福街)

營業中

休息中

今晚約左朋友食飯，去左都好多推介既尖沙咀厚福街鮨一食日本野！店員安排左坐bar 枱，可以近距離欣賞師傅切刺身既手藝！首先前菜叫左個招牌既鮨一沙律，用得自己名做既菜點都有啲保證，沙律用左好多角切刺身，仲有一個大蕃茄，份量足！另外仲叫左什錦天婦羅，蝦天婦羅都幾大條，茄子南瓜都炸得幾好食，擺盤又精緻～再叫左個特上十貫壽司，睇住師傅一塊一塊咁切，然後再手握壽司，都係一個唔錯既表演👍🏼魚生新鮮，赤海蝦同帆立貝都好新鮮，瑩光魷魚好特別，吞拿魚都充滿油份～再叫左幾串串燒過下口癮，叫左煙肉帶子卷、豚肉露筍卷同和牛粒串，加上特製嘅芥末醬，呢個配搭都唔錯！