莆田 (形點 I)

營業中

休息中

今日放工約左朋友去YOHO食晚飯，又去左我哋最鍾意嘅中餐廳😄而家餐廳仲做緊蟶子主題，我地叫左鐵板鹽焗蟶子，蟶子外焦內嫩，鹽焗的做法讓海鮮的鮮味得以鎖住，令人一口接一口。另一款就叫左蒜蓉蒸海蟶，呢款展現了蒜香與海味的完美結合，口感滑順，讓人回味無窮。金湯時蔬色澤誘人，蔬菜鮮脆，湯底濃郁營養。而興化炒米粉炒至金黃，口感滑順，配料豐富，值得一試。莆田荔枝肉甜中帶咸，肉質鮮嫩，令人驚喜。之後我地叫左福州魚丸燕皮扁食湯，湯底清淡而鮮美，魚丸彈牙，好好味。飲品就叫左桂圓檸檬烏龍茶，清新怡人，香氣四溢，是絕佳的搭配飲品。整體來說，這頓飯不僅滿足了味蕾，也讓人感受到豐富的地方特色。