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2025-04-25
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今日同朋友去左元朗食晚餐,揀返我最鍾意嘅餐廳🍴而家餐廳又做緊蟶子主題,仲有幾款新品菜式,非常吸引!所以我地就叫左豉椒多頭蟶,呢個菜式帶有濃郁的豆豉香氣,加上青椒嘅配搭,顯得蟶子鮮嫩多汁,滋味十足。而鐵板鹽焗蟶子一直係我嘅最愛,簡單卻極具風味,鹽焗工藝鎖住蟶子的鮮甜,令整體口味更加清甜。之後仲叫左花甲蒸水蛋,水蛋滑嫩細膩,花甲鮮甜與蛋香完美結合,帶來清爽的味道。大白菜燉軟豆腐則溫潤入味,白菜的清甜與豆腐的細滑相輔相成。興化炒米粉金黃誘人,米粉吸飽醬汁,口感彈牙,搭配蔬菜和肉絲,味道豐富且均衡。最後我仲叫咗杯桂圓檸檬烏龍茶,非常清新,好好飲🤗
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