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2021-08-16
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之前都系食西式tea，今日老婆book左淮揚下午茶，性價比很高覺得比較西式tea-多選擇，-有熱已有涼菜正面的評語是-裝修舒服，仲有中式音樂。-防疫基本都做到（濕紙巾，口罩套，檯與檯距離）-85%以上食物是4星或以上改善的地方-蒸的點心皮都是又黏口，又一pat野包括蝦餃皮，雲吞同埋湯包前菜-醉雞酒香很濃，雞也滑-黑松露熏溏心蛋是剛剛好半熟，煙燻味很濃，加上黑松露，真的絕配-肴肉有火腿香味-麻辣順風正常-醃蘿蔔正常-烤麩正常點心-薺菜蝦餃的蝦很大很有蝦味，但蝦餃皮就是和其他蒸的點心皮一樣，又黏口，又一pat野-炸芝麻湯丸很香的芝麻和炸得不錯-鮑魚火腿酥只有一小粒可能系鮑魚的，但真系所無火腿味-橙酒桂花拉糕系比較差的一個點心，煙燻BB鴿做得幾好，起碼比剛剛食完的楓X小館好很多，特別是用煙燻的方法。酸辣湯雲吞真系同其他上海鋪吾同，很有醋香味，但雲吞皮有上面提過的問題。蟹皇大湯包的湯已經不多，上檯已經穿左漏了很多，仲有系無蟹味和肉味，皮就不再說啦。紅棗元肉杞子茶正常檸檬薏米水正常。
之前都系食西式tea，今日老婆book左淮揚下午茶，性價比很高
覺得比較西式tea
-多選擇，
-有熱已有涼菜
正面的評語是
-裝修舒服，仲有中式音樂。
-防疫基本都做到（濕紙巾，口罩套，檯與檯距離）
-85%以上食物是4星或以上
改善的地方
-蒸的點心皮都是又黏口，又一pat野包括蝦餃皮，雲吞同埋湯包
前菜
-醉雞酒香很濃，雞也滑
-黑松露熏溏心蛋是剛剛好半熟，煙燻味很濃，加上黑松露，真的絕配
-肴肉有火腿香味
-麻辣順風正常
-醃蘿蔔正常
-烤麩正常
點心
-薺菜蝦餃的蝦很大很有蝦味，但蝦餃皮就是和其他蒸的點心皮一樣，又黏口，又一pat野
-炸芝麻湯丸很香的芝麻和炸得不錯
-鮑魚火腿酥只有一小粒可能系鮑魚的，但真系所無火腿味
-橙酒桂花拉糕系比較差的一個點心，
煙燻BB鴿做得幾好，起碼比剛剛食完的楓X小館好很多，特別是用煙燻的方法。
酸辣湯雲吞真系同其他上海鋪吾同，很有醋香味，但雲吞皮有上面提過的問題。
蟹皇大湯包的湯已經不多，上檯已經穿左漏了很多，仲有系無蟹味和肉味，皮就不再說啦。
紅棗元肉杞子茶正常
檸檬薏米水正常。
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