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餐廳: 沙田凱悅酒店咖啡廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2019-09-15 7268 瀏覽
屋企人想食自助餐 , 喺新界嚟講大學站呢間酒店夠曬方便 , 就揀咗黎呢間食之前食過酒店中菜廳 , 非常高質 , 所以對佢地嘅自助餐都抱有期望一坐低 , 見到地面同枱底有幾粒好明顯嘅食物殘渣 😓😓😟😟 ... 開餐前 , 行左一個圈 , 食物種類中規中矩 , 熱蕈用電磁爐同煲保溫 , 煲蓋雖然透明 , 但有水氣 , 唔係好睇到入面係咩食物 , 而且奇怪嘅地方係 , 唔係款款食物都有食物牌放係格黎 , 有時真係唔知係咩黎 🙁 一打開煲蓋 , d 倒汗水好容易會滴曬落 d 食物度 ....... 同埋旁邊係無位放煲蓋 ... 真心覺得成個設計好差 ... 👎👎😔😔海鮮冷盤 🦐有 d 失望 , 之前睇食評有龍蝦同埋翡翠螺 , 今日去到只有長腳蟹蟹腳 , 凍蝦 , 小龍蝦 , 少量青口 , 扇貝肉同埋蝦仁海鮮冷盤有 2 款都係蝦 , 僅僅 6 款海鮮就已經有 2 款係重覆 , 咩事呀 ? 😩😩扇貝成盤放係到 , 散收收 , 乾爭爭咁樣 , 見到都唔想食 😔😔試咗長腳蟹蟹腳 , 肉質同埋鮮味正常 , 海水味偏重 凍蝦 😋😋 值得一讚 , 好大隻 , 實淨 , 爽口 , 鮮甜 , 非常好食青口同剝殼
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屋企人想食自助餐 , 喺新界嚟講大學站呢間酒店夠曬方便 , 就揀咗黎呢間食
之前食過酒店中菜廳 , 非常高質 , 所以對佢地嘅自助餐都抱有期望
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一坐低 , 見到地面同枱底有幾粒好明顯嘅食物殘渣 😓😓😟😟 ...
開餐前 , 行左一個圈 , 食物種類中規中矩 ,
熱蕈用電磁爐同煲保溫 , 煲蓋雖然透明 , 但有水氣 , 唔係好睇到入面係咩食物 ,
而且奇怪嘅地方係 , 唔係款款食物都有食物牌放係格黎 , 有時真係唔知係咩黎 🙁
一打開煲蓋 , d 倒汗水好容易會滴曬落 d 食物度 .......
同埋旁邊係無位放煲蓋 ... 真心覺得成個設計好差 ... 👎👎😔😔
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海鮮冷盤 🦐
有 d 失望 , 之前睇食評有龍蝦同埋翡翠螺 , 今日去到只有長腳蟹蟹腳 , 凍蝦 , 小龍蝦 , 少量青口 , 扇貝肉同埋蝦仁
海鮮冷盤有 2 款都係蝦 , 僅僅 6 款海鮮就已經有 2 款係重覆 , 咩事呀 ? 😩😩
扇貝成盤放係到 , 散收收 , 乾爭爭咁樣 , 見到都唔想食 😔😔
試咗長腳蟹蟹腳 , 肉質同埋鮮味正常 , 海水味偏重
凍蝦 😋😋 值得一讚 , 好大隻 , 實淨 , 爽口 , 鮮甜 , 非常好食
青口同剝殼蝦仁都冇乜特別

沙律吧 🥗
都唔錯, 有大大粒嘅橄欖 , 羽衣甘藍 , 厚切煙三文魚 , Parma Ham , 沙律嘅款式都幾多 !!
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燒烤吧  🍢
肉類淨係見到羊架 , 海鮮只有燒蝦 , 另外有烤腸 , 翠玉瓜 , 菠蘿等等
羊架好食 ! 不過肉類淨係得羊架 , 非常失望 ☹️
燒蝦好乾 , 食凍蝦算喇 , 燒菠蘿唔係好甜 ...  旁邊嘅燒牛肉唔錯
芝士焗龍蝦一般 , 芝士味蓋過曬龍蝦味 , 驚喜位係佢撘埋隻蟹鉗肉係蝦頭位置 !
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刺身 🍣
當日有三文魚 , 吞拿魚 , 希靈魚同甜蝦
試咗甜蝦同希靈魚 , 甜蝦非常鮮甜 , 推介 !! 😍😍
希靈魚都唔錯 , 不過唔知點解咁鬼薄切 😰
壽司吧仲有壽司 , 卷物同冷麵
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熱食 🍲
中式湯水有老黃瓜煲赤肉 , 好家常嘅一個湯水 , 家人話好好味 , 飲咗好多碗
另外值得讚就係蒸魚 , 好好食 !! 係斑嚟嘅 , 不過同樣因為無食物牌 , 唔知係咩魚 ,
每次一出魚 , 都好快比人夾曬 , 得番條骨
海南雞飯賣相唔吸引 🙄 完全無想試下嘅意慾
長通粉煮得太腍 ... 鮑魚仔味道正常 , 不過勁細粒 ...
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唔知大家見到呢個蟹腳海苔湯有冇興趣呢 , 我見到就一啲興趣都冇啦 ...

麵檔 🍜
同樣唔係好吸引 , 有燒味 , 有啲丸 , 菜咁樣囉 , 無食到

生果 🍎
只係見到連皮火龍果 , 連皮橙 同 哈蜜瓜 , 少款式左 d wor ........... 😒
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甜品 🍰
有好多選擇 , Pancake 同格仔餅唔係成日有師傳係度 😕
試咗 10 款左右 , 每款質素都 ok , 唔會太差 , 但亦都唔會話好好食 , 只係想推介一下佢個麵包布甸 !

雪糕 🍨
有 9 種味道 , 非常多選擇 ! 試咗三球 : 綠茶雪糕 , 藍莓雪糕 , 檸檬雪葩
口感同味道都非常好 , 藍莓雪糕個味好真 , 仲有一粒粒嘅藍莓喺入面 !! 推介 👍👍

呢間自助餐我真心失望 😔😔😔
首先食物質素方面 , 唔係難食 , 但同樣無咩驚喜 , 燒烤吧 , 刺身 , 海鮮冷盤款式較少
最令人失望係服務 , 每個食物檔都只會有 1 位或者 2 位廚師喺度
有時佢甚至會行開 , 成個食物檔冇人 , 想食野都唔知企喺度等好呀 , 定係過一陣再嚟
平時食自助餐 , 廚師係會企喺度等 serve 你
另外 , 當我哋水同餐茶都飲曬嘅時候 , 見到先後有 2 名店員喺附近望到呢個情況都冇主動斟水
成餐飯由 7 點食到 9 點 45 分 , 只係加過 1 次水 .............. 正常係酒店食野 , 未飲曬已經會加水 ..... 😔
當日用 Openrice 訂座優惠有 85 折 , 每人 ~ $540 , 呢個價錢 , 我會揀食其他自助餐餐廳 😖😖 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$540 (晚餐)
用餐優惠
優惠券
推介美食
  • 凍蝦
  • 蒸魚