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2023-12-23
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聖誕節約朋友聚下，今次去太古城嘅隱世地中海菜 - FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar，餐廳位於太古城中心六樓，之前完全唔知有呢層添！餐牌主打地中海特色嘅美食，到處都係聖誕節裝飾，氛圍感滿滿！🦪法國生蠔 $128/3 pcs我比較鐘意食爽口嘅蠔，法國蠔就啱哂我！蠔肉肉質厚實爽甜；蠔味清新帶點海水味！ 🐚 Pickled Scallops $148 以鮮帶子用上香蒜、醬油等特製香料，味道酸中帶甜，十分開胃！🌯Pulled Pork Tacos $88 枱枱都點嘅Tacos外皮薄脆，手撕豬肉軟嫩，配上清新口感嘅番茄沙沙、牛油果醬等，口感層次豐富！🦞Seafood Juicy Rice add Lobster $268+138加了半隻鮮活龍蝦🦞肉質鮮甜，龍蝦膏香氣濃郁，海鮮有大蝦、青口及蛽肉等；配上煮得飯粒分明嘅意大利飯，醬汁味道鮮甜又惹味！🍟side dish點了Truffle Fries Truffle 同 Sauteed Spinach $78 each薯條炸得外脆內軟，配黑松露mayo醬滋味滿分！炒菠菜好青嫩，滿滿咸香！🍄Mu
🦪法國生蠔 $128/3 pcs
我比較鐘意食爽口嘅蠔，法國蠔就啱哂我！蠔肉肉質厚實爽甜；蠔味清新帶點海水味！
🐚 Pickled Scallops $148
以鮮帶子用上香蒜、醬油等特製香料，味道酸中帶甜，十分開胃！
🌯Pulled Pork Tacos $88
枱枱都點嘅Tacos外皮薄脆，手撕豬肉軟嫩，配上清新口感嘅番茄沙沙、牛油果醬等，口感層次豐富！
🦞Seafood Juicy Rice add Lobster $268+138加了半隻鮮活龍蝦🦞肉質鮮甜，龍蝦膏香氣濃郁，海鮮有大蝦、青口及蛽肉等；配上煮得飯粒分明嘅意大利飯，醬汁味道鮮甜又惹味！
🍟side dish點了Truffle Fries Truffle 同 Sauteed Spinach $78 each薯條炸得外脆內軟，配黑松露mayo醬滋味滿分！炒菠菜好青嫩，滿滿咸香！
🍄Mushroom Cappuccino $70特濃郁嘅磨菇湯，香氣醇厚，口感濃稠，飲完成個人暖哂！
🍷飲品點了House Red Wine, 美酒配美食，大滿足！
FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar
📍太古城道18號太古城中心6樓601號舖
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