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2024-04-18
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適逢四月泰國潑水節，看到朋友在泰國享受地道的美食，心癢癢好想食泰菜，要搵間出名好食嘅高級泰菜餐廳。金鐘太古廣場的Apinara必定係我嘅首選， 聽聞餐廳連續10年獲選為泰國曼谷米芝蓮最佳食府，水準一定很好！平日晚上來到也座無虛席，職員招呼周到，推介我們吃期間限定菜式：💦潑水節海王手工菜Sen Splash Songbran Delights蟹肉海鮮脆米泡飯鍋配冬蔭功：這個泡飯鍋賣相一流，，職員放下迷你火爐上枱後，慢慢把冬陰功湯倒進泡飯鍋中，而脆米、魚皮、米通、香蔥等另上，方便客人按自己選擇添加。冬蔭功味道香濃，蟹肉海鮮混和泡飯中非常足料👍🏻🍆拋豬引肉碎燒茄子：廚師炒香泰式肉碎，在淋上燒好的茄子上，很有泰式風味！🥥甘露椰皇奶凍：以原個小椰皇盛載，內有楊枝甘露爆珠、芒果，椰子肉、椰子雪糕及以椰子水製成的椰皇奶凍、有多重口感！
平日晚上來到也座無虛席，職員招呼周到，推介我們吃期間限定菜式：
💦潑水節海王手工菜
Sen Splash Songbran Delights
蟹肉海鮮脆米泡飯鍋配冬蔭功：
這個泡飯鍋賣相一流，，職員放下迷你火爐上枱後，慢慢把冬陰功湯倒進泡飯鍋中，而脆米、魚皮、米通、香蔥等另上，方便客人按自己選擇添加。冬蔭功味道香濃，蟹肉海鮮混和泡飯中非常足料👍🏻
🍆拋豬引肉碎燒茄子：
廚師炒香泰式肉碎，在淋上燒好的茄子上，很有泰式風味！
🥥甘露椰皇奶凍：以原個小椰皇盛載，內有楊枝甘露爆珠、芒果，椰子肉、椰子雪糕及以椰子水製成的椰皇奶凍、有多重口感！
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