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2024-07-24
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太古城入面都有一間高質西餐,地中海仲未去到🤣唯有食住地中海菜頂住先,集合意大利、西班牙、葡萄牙、希臘、克羅地亞、摩洛哥🇲🇦等飲食模式,好多菜單包含水果🥭葉菜、穀類,八爪魚🐙等,個人最愛吞拿魚鞬靼配馬卡龍🪄吞拿魚鞬靼配馬克龍餅Peppered Tuna Tartare on Macaroons 真係好特別😎 吞拿魚他他食得多,呢款帶微微胡椒香,配埋香脆煙韌既馬卡龍就第一次🤣鹹中帶甜,估唔到又幾夾🪄終極乳豬肉墨西哥夾餅Ultimate Pork Taco豬肉香濃而餅皮柔軟足料,配上三色椒同香料醬汁,口感豐富有層次,值得一試🪄新鮮生蠔🦪生蠔嘅海水味真係不得了,完全無腥味好新鮮,只需要加少少檸檬汁就好好食🪄青口配忌廉汁作為沿海地區嘅地中海餐廳,食海鮮就真係基本🤣🤣份量算多,每隻都好飽滿,忌廉汁唔會太濃味而搶咗青口嘅味道🪄FIG.S 意大利雲吞配松露芝士忌廉F.I.G.S Truffle Ricotta Ravioli意大利雲吞 比中式更精緻小巧,重點係松露芝士忌廉醬汁,味道偏向不是重口味,感覺唔會太滯膩😋🪄波士頓龍蝦🦞PIZZA平時成日食pizza都好少真係用龍蝦肉🤣成件事即刻升級,龍蝦肉好新
太古城入面都有一間高質西餐,地中海仲未去到🤣唯有食住地中海菜頂住先,集合意大利、西班牙、葡萄牙、希臘、克羅地亞、摩洛哥🇲🇦等飲食模式,好多菜單包含水果🥭葉菜、穀類,八爪魚🐙等,個人最愛吞拿魚鞬靼配馬卡龍
🪄吞拿魚鞬靼配馬克龍餅
Peppered Tuna Tartare on Macaroons
真係好特別😎 吞拿魚他他食得多,呢款帶微微胡椒香,配埋香脆煙韌既馬卡龍就第一次🤣鹹中帶甜,估唔到又幾夾
🪄終極乳豬肉墨西哥夾餅
Ultimate Pork Taco
豬肉香濃而餅皮柔軟足料,配上三色椒同香料醬汁,口感豐富有層次,值得一試
🪄新鮮生蠔🦪
生蠔嘅海水味真係不得了,完全無腥味好新鮮,只需要加少少檸檬汁就好好食
🪄青口配忌廉汁
作為沿海地區嘅地中海餐廳,食海鮮就真係基本🤣🤣份量算多,每隻都好飽滿,忌廉汁唔會太濃味而搶咗青口嘅味道
🪄FIG.S 意大利雲吞配松露芝士忌廉
F.I.G.S Truffle Ricotta Ravioli
意大利雲吞 比中式更精緻小巧,重點係松露芝士忌廉醬汁,味道偏向不是重口味,感覺唔會太滯膩😋
🪄波士頓龍蝦🦞PIZZA
平時成日食pizza都好少真係用龍蝦肉🤣成件事即刻升級,龍蝦肉好新鮮,佢呢款餅係比較薄身,脆卜卜好似薯片咁❤️
🪄西班牙炸油條配朱古力🍫醬
Churros with Chocolate Dip
西班牙油條一向都好鍾意食😋熱辣辣炸得好香脆,配上朱古力醬香甜味道更加昇華
🪄 COCKTAILS
FIGS SANGRIA (TINTO)
Brandy, Red Wine, Vermouth Rosso, Peach, Mixed Fruits and Berries
算係歐洲幾出名嘅做法,將新鮮嘅生果放入紅酒,收成又fresh又好味嘅果酒
🪄 SUNSET IN ST. TROPEZ
Myer’s Dark Rum, Vanilla, Lime Juice, Bitters, Pineapple Juice, Earl Grey Foam
主要係用咗菠蘿嘅味道,酒精味會比較濃一點,一樣好飲
🚩 FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar (太古)
太古太古城道18號太古城中心6樓601號舖
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