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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2020-10-13 68 瀏覽
外面嘅世界好精彩,同時都好恐怖,幾經辛苦放完工,衝去一間作為大胃一整日動力來源嘅fine dining,如果呢一日要結束,我好希望喺呢度完入面鋪滿好多植物嘅deco,令人感覺置身世外桃源,飲埋呢杯自家醃製漬物嘅梳打,負面情緒開始流逝除咗漬物,連冰都係碟豆花整成,又靚又入味連菜餚都係花花,田螺嵌入脆皮裡面,感覺好似食緊佢嘅殼,好得意天使麵真係必嗌,蜆大到你唔信,而且汁感豐富終於食到油封鴨髀,連骨頭都係腍㗎,可想而知有幾嫩,配上酸菜絕配呀雜莓特別雪過嚟,冰甜清新,同奶凍係perfect match法式燉蛋更係好食盡在不言中,焦糖嘅脆,燉蛋嘅綿,呀!記得食埋啲花花米紙呀
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外面嘅世界好精彩,同時都好恐怖,幾經辛苦放完工,衝去一間作為大胃一整日動力來源嘅fine dining,如果呢一日要結束,我好希望喺呢度完


蝶豆花檸檬蜜·自家漬
$58
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入面鋪滿好多植物嘅deco,令人感覺置身世外桃源,飲埋呢杯自家醃製漬物嘅梳打,負面情緒開始流逝


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除咗漬物,連冰都係碟豆花整成,又靚又入味


法式香草薯蓉焗脆皮田螺
$128
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連菜餚都係花花,田螺嵌入脆皮裡面,感覺好似食緊佢嘅殼,好得意


香草忌廉蜆肉天使麵
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天使麵真係必嗌,蜆大到你唔信,而且汁感豐富


美國無激素油封鴨腿
$238
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終於食到油封鴨髀,連骨頭都係腍㗎,可想而知有幾嫩,配上酸菜絕配呀


雜莓意大利奶凍
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雜莓特別雪過嚟,冰甜清新,同奶凍係perfect match


法式焦糖燉蛋
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法式燉蛋更係好食盡在不言中,焦糖嘅脆,燉蛋嘅綿,呀!記得食埋啲花花米紙呀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$416 (晚餐)
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