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2022-11-27
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近期大家有冇發覺身邊好多食開嘅餐廳都執笠...香港幾時先可以走出陰霾...。由於呢幾日天氣開始轉涼，所以想食啲熱辣辣嘅湯粉，中午開會完經開旺角諗住食碗牛腩麵，但又唔知邊到好食，咪上網睇下有咩牛腩推介，搵到係附近有間幾多人讚既就即管試下。佢舖頭唔算好大，但見呢的時間人流不停出出入入，客源都算好多。好彩一個人食比較容易搵位，拿拿聲嘟完個麻煩安心，就安心開餐。相信大家都有個經驗就係去呢的餐廳地方都一定會黐立立，因為職員抹完枱後，牛腩啲膠質或者啲湯都會搞到黐立立，但呢間舖頭環境衛生乾淨一流，不得不讚有職員經常清潔。入正題啦，睇一睇張Menu， 見到佢有不同款式嘅湯麵，但係坐左一陣已經聽見部份人都係叫牛三寶，餐牌寫佢三寶包括咗牛腩、牛筋同埋牛肚，最鍾意食牛嘅我諗都唔諗就梗係試下。本身都想試下佢個撈麵，不過天氣轉涼想食返啲熱辣辣嘅湯粉，所以最後都嗌咗牛三寶河粉。喺我準備落單嘅時候，都見有客人都話轉崩沙腩同爽腩，再睇真啲個餐牌，原來加多$8蚊就可以轉。呢個時候就要拋下書包先(都係人哋教嘅)，崩沙腩係牛既橫隔膜，入口煙煙韌韌，是所有腩入面最有嚼勁的部份，以前試過一次真係幾鬼正~ 。所以最後我點咗牛三寶
佢舖頭唔算好大，但見呢的時間人流不停出出入入，客源都算好多。
好彩一個人食比較容易搵位，拿拿聲嘟完個麻煩安心，就安心開餐。相信大家都有個經驗就係去呢的餐廳地方都一定會黐立立，因為職員抹完枱後，牛腩啲膠質或者啲湯都會搞到黐立立，但呢間舖頭環境衛生乾淨一流，
不得不讚有職員經常清潔。入正題啦，睇一睇張Menu，
見到佢有不同款式嘅湯麵，但係坐左一陣已經聽見部份人都係叫牛三寶，餐牌寫佢三寶包括咗牛腩、牛筋同埋牛肚，最鍾意食牛嘅我諗都唔諗就梗係試下。本身都想試下佢個撈麵，不過天氣轉涼想食返啲熱辣辣嘅湯粉，所以最後都嗌咗牛三寶河粉。喺我準備落單嘅時候，都見有客人都話轉崩沙腩同爽腩，再睇真啲個餐牌，原來加多$8蚊就可以轉。呢個時候就要拋下書包先(都係人哋教嘅)，崩沙腩係牛既橫隔膜，入口煙煙韌韌，是所有腩入面最有嚼勁的部份，以前試過一次真係幾鬼正~ 。所以最後我點咗牛三寶轉崩沙腩，再加幾蚊有菜肉雲吞同杯凍檸茶。等咗差唔多十分鐘，食物就上枱喇~ 首先見到碗粉已經覺得好味，佢賣相非常吸引，
牛三寶加菜肉雲吞
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菜肉雲吞
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凍檸茶
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