正九清湯腩 (砵崙樓)

隱身於旺角熱鬧街頭的正九清湯腩，出餐迅速、品質穩定，非常適合忙碌中仍想吃得講究的你。餐廳沒有華麗包裝，只有實在功夫與地道風味。清湯崩沙腩河 $60崩沙腩肉質軟腍入味，中段啫喱位帶豐富膠質，入口即化。湯底清澈見底，河粉爽滑不糊口。一碗足足有六大件牛腩，性價比極高。熱華田 $8正常夠味道，不會似其他沖得太淡口。總評：正九清湯腩以簡單食材突顯真功夫，無論湯頭或牛腩火候皆見心思，是旺角一帶誠意十足的地道小店。 …查看更多

📍 正九清湯腩 (旺角)旺角砵蘭街124-128號砵崙樓地下B號舖🥣 清湯牛三寶米粉牛腩、牛肚、牛筋齊晒，啖啖都係膠質同牛味，米粉滑唔黐口，清湯夠鮮唔油膩，飲落暖笠笠。三寶煮得啱啱好，唔會太韌又唔會冇口感，食完真係有種「落咗肚」嘅滿足感。🍚 清湯崩沙腩飯崩沙腩炆得夠腍，入口即化，冇筋唔會咬唔開，啲牛味滲晒入去。清湯淋飯啱啱好，唔會太濕又唔會太乾，每啖飯都吸晒牛腩精華，簡單但好味，係街坊級comfort food。🥬 腐乳通菜通菜夠新鮮，爽口唔老，食完仲想encore多碟。🍋 熱檸茶茶底夠濃唔澀，檸檬切得靚，酸味啱啱好，唔會搶晒茶味。糖份可以自調，啱晒唔同口味嘅人。熱辣辣飲落去，醒神又暖胃回頭:Yesyesyes!!!無論食幾多次我都係咁like 😋😋😋😋…查看更多

呢間正九清湯腩係我食過數一數二好食既牛腩河😋今日再訪，水準依然keep到咁好😍😍連嘴刁嘅朋友都大讚好食！😋⋆🍜清湯牛腩河 $52清湯腩份量都好多好夠食，每件牛腩都好軟腍，好入味，仲好重牛味，呢度既牛腩可以叫肥/瘦/半肥瘦😍湯底清澈唔油膩，帶有陣陣濃郁牛腩香味👍🏻⋆🐮清湯崩沙腩河 $60加8蚊就可以食到崩沙腩，牛味超濃郁😋肥瘦均勻，肉質柔軟，入口軟腍👍🏻好香好好食！鐘意既牛腩既朋友一定要黎試下😍⋆🥬灼芥蘭 $19芥蘭灼得剛好夠晒翠綠，完全冇苦澀味👍🏻⋆🥤凍奶茶 凍檸茶 跟餐加$8 …查看更多

今天下午，我到正九清湯腩，位於旺角砵蘭街124-128號砵崙樓地下B號舖。這間店一向都好受歡迎，今日特意來試下佢哋嘅招牌清湯牛三寶撈面，配料有牛腩、牛筋同牛肚，每一樣都煮得剛剛好，湯底清甜，令人一口接一口。我仲叫咗一杯凍奶茶，要求少甜，飲落去清新可口，非常合我口味。坐喺店裡，環境唔錯，服務員態度亦好好，令我感受到香港地道嘅風味，整體來講，今日嘅用餐體驗非常愉快，無論係味道定係氣氛都令人滿意，絕對值得再來。#正九清湯腩 #旺角砵蘭街124-128號砵崙樓地下B號舖…查看更多

正九清湯腩 (旺角)旺角砵蘭街124-128號砵崙樓地下B號舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：清湯牛腩幼面 $42，加菜肉雲吞 $8，炸魚皮 $20，凍鴛鴦(下午茶) $3清湯牛腩幼面：湯頭清澈透亮,牛腩軟嫩入味,肥瘦均勻適中,搭配幼滑的麵條,令人回味無窮！😄😄😄菜肉雲吞：餡料鮮嫩多汁,皮薄Q彈,入口有彈性,感覺令人難忘。這款雲吞不僅外表誘人,內在也同樣出色！👍👍👍炸魚皮：炸魚皮外層酥脆,加上獨特的鹹香調味,更添滋味,配搭各種粉麵一起食用味道一流！😍😍😍凍鴛鴦：濃郁的奶香,清新的茶香與提神的咖啡完美融合,解渴之餘,清涼爽口！😋😋😋…查看更多

一口入魂！這碗咖喱與湯麵太讓人上頭評分：🥩🥩🥩🥩🥩（5分滿分！）地點： 正九清湯腩（砵崙樓）（旺角）下班衝去常去的小店，點了最愛的咖喱牛腩飯和清湯崩沙拿粗麵，依舊沒讓人失望！咖喱牛腩飯簡直是治愈神器，咖喱醬熬得濃稠又綿密，滿滿裹住每塊牛腩。牛腩燉得超軟爛，牙口不好也能輕鬆嚼，筋的部分糯唧唧的，膠質感超足，鹹香裡帶點微辛，配著顆粒分明的白飯，一口接一口根本停不下。清湯崩沙拿粗麵更是驚喜，湯頭清亮卻鮮得夠味，喝得出是慢熬的底，撒上蔥花更提香。粗麵條嚼勁十足，掛著湯汁超入味，裡面的配料也很實在，咬起來彈脆，和軟糯的麵條形成絕佳口感。店裡環境乾淨，上餐速度快，吃完暖呼呼的超满足。不管是當工作餐還是解馋，這兩樣都能精准戳中味蕾，已經列入我的「吃膩了就想來」清單！…查看更多

香港越來越多清湯腩，不過做得正宗的，不算太多，今天便來到有幾間分店的正九清湯腩。清湯崩沙腩河$60，崩沙腩的軟邊煙煙韌韌，甘香可口，牛腩部份軟腍腍美味，這才是正宗港式的清湯牛腩。清湯崩沙腩伊麵$65，伊麵吸湯能力超強，吸收了牛骨湯底的味道，更加美味，如果吃清湯腩，首選這個組合。生菜$19，有幾款菜可以選擇，生菜鮮甜可口。凍鴛鴦跟餐$8，奶茶和咖啡的味道比例適中，喜歡港式飲品必試這個飲料。凍檸樂跟餐$8…查看更多

今天 下午，我去旺角砵蘭街124-128號砵崙樓地下B號舖正九清湯腩下午茶 。在正九清湯腩餐廳，客人們都坐滿了每一個角落，氣氛十分熱鬧。#牛三寶幼麵 $67我點了清湯牛三寶轉幼面，包括 牛腩、牛筋、牛肚， 又淋又入味；湯頭鮮美，讓人一口接一口停不下來。配合一杯凍檸茶，清涼爽口，非常適合這個炎熱的天氣。餐廳的服務周到，免收加一，讓我感到驚喜。吃完後，結帳只需67元，實在是物超所值。這樣的用餐體驗不僅滿足了味蕾，還讓人感受到餐廳的誠意與熱情。…查看更多

位於旺角油麻地中間，轉角就遇到呢一間清湯腩！咁啱喺附近做完嘢，下午茶時間就到達，就可以食佢哋嘅下午茶餐， 下午茶都一樣食到佢哋招牌嘅清湯腩！牛腩可以選擇偏肥偏瘦偏半肥瘦，我自己叫咗瘦嘅，非常軟腍，一啲都唔乾！河粉湯底清淡，唔會過鹹！但又食到牛腩湯底嘅味道！下午茶會配埋嘢飲，但我都另外叫咗個小食，就係炸魚皮！真係估唔到， $20嘅炸魚皮，竟然咁大碟，兩個人分享都一定夠食！就要被炸得好香脆，魚皮味都有嘅！…查看更多

崩沙腩伊麵湯底清澈透亮，牛味濃郁而不膩，每啖湯都帶嚟陣陣牛肉嘅鮮香。牛腩肥瘦適中，肉質軟嫩，入口即溶，筋膜部分更是軟腍啱啱好，咬落口感豐富，充滿膠質嘅滿足感。伊麵吸收咗湯底嘅精華，滑溜又彈牙，完美平衡咗成碗麵嘅口感。最正嘅係，呢度唔使排長龍等位，服務效率高，而且貨源穩定，唔會好似其他地方咁成日缺貨。無論係想食個快餐定慢慢品嚐，呢碗清湯崩沙腩伊麵都絕對係一個唔會失望嘅選擇👍🏼強烈推薦俾鍾意牛腩嘅朋友！…查看更多

今天晚上，我和朋友到位於旺角的「正九清湯腩」吃了一餐。這間店以清湯牛腩聞名，我們一進去就能感受到店內熱鬧的氣氛，還有濃濃的牛腩香味撲鼻而來，令人垂涎欲滴。我們點了清湯牛腩河粉，牛腩軟嫩入味，湯底清甜，讓人一口接一口。接著是淨擔擔面，辣味適中，麵條彈牙，讓我想起了街邊的小吃。紫菜三寶丸則是驚喜，外脆內嫩，搭配特製醬汁，讓味道更加分。最後，我們還點了芥蘭，清淡爽口，剛好平衡了其他菜式的濃郁。飲品方面，我們選了檸檬可樂和熱檸檬蜜，清新的檸檬味帶來了清爽的感覺，特別適合這個夏天的晚上。整體用餐體驗無可挑剔，真心推薦給大家！…查看更多

正九清湯腩係一個非常抵食嘅地方，特別係佢哋嘅下午茶套餐，只需$35就可以享受到一碗粉麵同埋一杯飲品，真係超值🥰佢哋嘅牛肚擔擔麵非常出色，牛肚煮得軟嫩，搭配香濃嘅擔擔醬，味道濃郁，令人一食上癮😍而且，麵條彈牙，吸收咗醬汁嘅精華，食落去口感一流👍另外，紅油抄手亦都係一個必試嘅小食，造形可愛，外皮薄透，內餡鮮美，淋上紅油醬汁，香辣可口，令人食得停唔落口🤤📍正九清湯腩 (觀塘)觀塘物華街19-29號群星大廈地下C號舖…查看更多

下午茶～一次過滿足兩個口味💁🏻‍♀️店舖面積唔算好大 咁啱去到坐滿左 買返公司食一樣方便見咁多人食就安心晒 證明有質素嘅保證啦❣️淨菜肉雲吞一份有六粒 每粒都有乒乓球咁大雲吞皮好滑溜 菜同肉嘅比例恰到好處咬落去唔會充滿着肥豬肉 食得好安心❣️清湯牛腩粗麵雖然話係下午茶 但牛腩嘅份量好多要求要肥腩 咬落口咇啲油出嚟果種感覺 真係好爽皮牛腩夠晒牛味 炆到好腍 果然係清湯腩專門店下午茶仲有飲品跟㗎 不過掛住飲唔記得影相了😂…查看更多

今次響旺角行行吓，想坐低食少少嘢，經過都幾出名嘅正九清湯腩，就入去試吓佢！今次叫咗佢個下午茶餐，配搭係一碗麵配飲品。今次叫咗個清湯牛腩幼麵，加配魚蛋。麵條軟硬適中，冇鹼水味。而牛腩唔會一大嚿，好難咬，切開更易入口，值得一讚。食牛腩最驚一大嚿之餘又難咬。但今次嘅牛腩入口比想像中更軟熟，而且牛味好濃郁，肥瘦均勻，香口好味道！如果湯亦都清而不膩，味道唔會太濃，唔會搶走牛腩嘅味。魚蛋彈牙，口感同牛腩相映成趣！另外亦都嗌咗一碟炸魚皮，唔好睇佢只係$20，但係佢份量大到上碟嘅時候我都嚇一嚇。雖然我係炸魚皮迷，但係呢碟魚皮絕對唔止一人份量。而炸魚皮亦都做到香脆，味道又唔會太鹹，配埋碗麵食真係一流！總括而言，響鬧市搵一間好食而性價比高嘅餐廳，佢係值得推薦之一！…查看更多

平時嚟其實係食開佢出名嘅崩沙腩多🤣不過今次見同朋友一齊食，就叫下啲新嘢share食下⭐ 淨菜肉雲吞 - $42超多粒雲吞之餘隻隻都好足料🤤咬落去就會發現個皮係幾薄，基本上咁大粒都係因為啲餡料好多🤣感覺本身配嘅湯底已經幾夠味，所以都冇額外再加咩調味料⭐️ 口水雞飯 -$58 (加$5轉雞髀)夜晚想食啲辣嘢開吓胃揀呢個就最啱😆唔知係咪轉咗雞髀嘅關係，嚿嚿都好嫩滑同埋多肉，唔會話剩係得舊骨或者皮！個人嚟講辣度係啱啱好，大概係平時小辣嘅程度。⭐️ 炸魚皮 - $20每次去麵舖都會忍唔住嗌，浸一浸啲湯汁食又脆又酥真係好正🫶🏻一份又係個量都幾多⭐️ 菜心 - $19呢家出街食飯都想盡量叫個菜健康下🤣睇落同食落都係新鮮！唔會有苦澀味，而且煮得岩岩好，一咬就斷。⭐️跟餐飲品 - 熱檸蜜 -$8⭐️跟餐飲品 - 雪碧 -$8…查看更多