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2023-02-04
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宴．鐡板燒 (天后)同家人揀係要食餐好❤️❤️呢間環境好靚👍👍仲有鐵板燒Omakase😊😊前菜♦️ 北海道鱈魚白子、酸汁啫喱豐富蛋白質⭐️⭐️入口柔滑，配埋酸汁啫喱非常清新，好岩做開胃菜👍👍 ♦️北海道鮟康魚肝香氣濃郁，和多士一齊食，口感綿密、入口即融，齒頰留香😙😙刺身 北海道仙鳳趾真蠔🦪🦪好鮮甜，肉身肥厚😍😍質地嫩滑，淡淡海水味，配埋三文魚子同，回味無窮⭐️⭐️ ♦️壽司🍣、刺身🔸真鯛壽司味道淡雅，又帶鮮甜❤️❤️🔸鮫蝶壽司油脂豐富，肉質緊實爽脆細嫩👍👍🔸赤身壽司含脂量少、肉質實、有咬口😋😋🔸右口魚刺身爽口彈牙、火炙過油脂味重🥰🥰🔸鰤魚刺身鮮甜、魚味濃郁、點少少豉油更能帶出鮮味😊😊🔸中拖羅 魚香持而帶有少少魚油脂，非常甘香😆😆♦️鐵板燒♦️香草牛油紐西蘭海蝦海蝦大大隻，海水味十足❤️❤️ ♦️北海道帆立貝配三文魚籽帆立貝口感十足👍👍 再加埋三文魚籽，好夾好好食😍😍♦️法國鵝肝配自家製藍莓醬鵝肝油脂平均😊😊入口即溶，推介⭐️⭐️ ♦️美國特選牛肉🥩澳洲M9牛舌🥩牛肉質鮮嫩、牛味濃郁均勻 😆😆咬落去啖啖汁😊😊燒到岩岩好🥰🥰 ♦️日本淮山濃魚湯 🥣魚湯好好味😆😆😆好足料 ，有大量魚、淮山熬製而成，真材實料，入面仲有好多豆腐粒😃😃
同家人揀係要食餐好❤️❤️呢間環境好靚👍👍仲有鐵板燒Omakase😊😊
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前菜
♦️ 北海道鱈魚白子、酸汁啫喱
豐富蛋白質⭐️⭐️入口柔滑，配埋酸汁啫喱非常清新，好岩做開胃菜👍👍
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♦️北海道鮟康魚肝
香氣濃郁，和多士一齊食，口感綿密、入口即融，齒頰留香😙😙
刺身 北海道仙鳳趾真蠔🦪🦪
好鮮甜，肉身肥厚😍😍質地嫩滑，淡淡海水味，配埋三文魚子同，回味無窮⭐️⭐️
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♦️壽司🍣、刺身
🔸真鯛壽司
味道淡雅，又帶鮮甜❤️❤️
🔸鮫蝶壽司
油脂豐富，肉質緊實爽脆細嫩👍👍
🔸赤身壽司
含脂量少、肉質實、有咬口😋😋
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🔸右口魚刺身
爽口彈牙、火炙過油脂味重🥰🥰
🔸鰤魚刺身
鮮甜、魚味濃郁、點少少豉油更能帶出鮮味😊😊
🔸中拖羅
魚香持而帶有少少魚油脂，非常甘香😆😆
♦️鐵板燒
♦️香草牛油紐西蘭海蝦
海蝦大大隻，海水味十足❤️❤️
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♦️北海道帆立貝配三文魚籽
帆立貝口感十足👍👍 再加埋三文魚籽，好夾好好食😍😍
♦️法國鵝肝配自家製藍莓醬
鵝肝油脂平均😊😊入口即溶，推介⭐️⭐️
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♦️美國特選牛肉🥩澳洲M9牛舌🥩
牛肉質鮮嫩、牛味濃郁均勻 😆😆咬落去啖啖汁😊😊燒到岩岩好🥰🥰
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♦️日本淮山濃魚湯 🥣
魚湯好好味😆😆😆好足料 ，有大量魚、淮山熬製而成，真材實料，入面仲有好多豆腐粒😃😃
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♦️黑松露蟹肉炒飯
炒飯粒粒分明😋😋仲有蟹肉，鮮味十足⭐️⭐️
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♦️炒什菜
炒什菜都好足料，可以食多啲菜🥬🥬
♦️日式雪糕🍦🍨
我揀左豆腐雪糕，豆味濃郁😜
♦️抹茶布甸配日式蕨餅🍮🍮
布甸柔滑美味🥰🥰日式蕨餅超煙韌😆😆
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餐廳環境🌃：環境好靚❤️❤️好岩同家人一齊食😍😍職員服務態度都好好🥇🥇
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地址：天后電氣道54號亨環天后24樓
整體評分：5/5
味道：5/5
環境：5/5
抵食：5/5
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