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2023-02-11
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宴．鐵板燒位於大廈高層可以一邊食飯 一邊飽覽維港景色無論係食物同師傅嘅質素都同樣高質 同屋企人食得好滿足🤍Dinner Special Menu $1280/1🔹季節前菜靜岡縣水果蕃茄配竹炭鹽鮟鱇魚肝多士魚肝口感好creamy 味道濃厚 🔹北海道生蠔配上金橘啫喱同三文魚籽蠔好大隻又厚身 口感creamy 味道一流🔹季節刺身吞拿魚 鰤魚 炙燒銀鱈魚刺身好新鮮 好厚切食落有口感鰤魚食到腩位 肉質肥嫩銀鱈魚魚油味香濃 肉質嫩滑細膩 回味無窮🔹燒右口魚邊身金槍魚腩手卷好出色嘅手卷 右口魚油脂味濃夾埋份量超澎湃嘅金槍魚腩食口感好豐富最特別之處係用上魚乾做手卷 包埋食好特別🔥鐵板燒🔹香草牛油紐西蘭海蛪蝦肉質好甜好彈牙 蝦膏好惹味🔹北海道帆立貝配三文魚籽帆立貝大大粒又厚身 肉質好彈牙 牛油香草汁好惹味 配搭好好🔹法國鵝肝配自家製藍莓醬藍莓醬酸酸甜甜好醒胃鵝肝煎香後油脂超澎湃 好邪惡🔹美國特選牛肉 有齊厚燒同薄切 試齊兩款口感牛味好濃郁 鐵板燒過帶出微微焦香配埋蒜片食好重口味🔹黑松露蟹肉炒飯米飯炒到粒粒分明 松露味好香🔹炒什菜 新鮮爽脆🔹日本淮山鮮濃魚湯雪白色魚湯 味道好鮮入面仲有淮山海帶同埋豆腐🔹甜
可以一邊食飯 一邊飽覽維港景色
無論係食物同師傅嘅質素都同樣高質
同屋企人食得好滿足
🤍Dinner Special Menu $1280/1
🔹季節前菜
靜岡縣水果蕃茄配竹炭鹽
鮟鱇魚肝多士
魚肝口感好creamy 味道濃厚
🔹北海道生蠔
配上金橘啫喱同三文魚籽
蠔好大隻又厚身 口感creamy 味道一流
🔹季節刺身
吞拿魚 鰤魚 炙燒銀鱈魚
刺身好新鮮 好厚切食落有口感
鰤魚食到腩位 肉質肥嫩
銀鱈魚魚油味香濃 肉質嫩滑細膩 回味無窮
🔹燒右口魚邊身金槍魚腩手卷
好出色嘅手卷 右口魚油脂味濃
夾埋份量超澎湃嘅金槍魚腩食口感好豐富
最特別之處係用上魚乾做手卷 包埋食好特別
🔥鐵板燒
🔹香草牛油紐西蘭海蛪蝦
肉質好甜好彈牙 蝦膏好惹味
🔹北海道帆立貝配三文魚籽
帆立貝大大粒又厚身 肉質好彈牙
牛油香草汁好惹味 配搭好好
🔹法國鵝肝配自家製藍莓醬
藍莓醬酸酸甜甜好醒胃
鵝肝煎香後油脂超澎湃 好邪惡
🔹美國特選牛肉
有齊厚燒同薄切 試齊兩款口感
牛味好濃郁 鐵板燒過帶出微微焦香
配埋蒜片食好重口味
🔹黑松露蟹肉炒飯
米飯炒到粒粒分明 松露味好香
🔹炒什菜 新鮮爽脆
🔹日本淮山鮮濃魚湯
雪白色魚湯 味道好鮮
入面仲有淮山海帶同埋豆腐
🔹甜品
綠茶布甸 黃豆粉厥餅
布甸係師傅自家製 口感滑溜溜
奶味好重 綠茶味濃 好出色
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