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2021-10-21
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每年一度嘅生日🎂我同妺妹都會互相為大家安排慶生節目今年我想比較特別一點唔好成日去打卡cafe或者食三層下午茶所以…我揀選左「十里洋場」再適逢當造食大閘蟹當然諗都唔洗諗點個金秋大閘蟹盛宴啦😝🦀『金秋大閘蟹盛宴』包括超豐富菜色：- 淮揚四小品（黑松露珍珠燻溏心蛋🥚，話梅涼瓜，目魚大烤，女兒紅醉蝦）<-開胃食菜- 花膠蟹皇翅 <-雖然蟹味唔太濃，不過花膠算多- 清蒸大閘蟹（5両）<- 原隻上都算幾大隻，不過膏唔算太多（可能我要求太高？haha😂)- 鮑汁扣原隻鮑魚拼鵝掌<- 小唐菜造成花一般蠻有心思，鮑魚大大隻Yummy- 蟹粉芙蓉帶子蟹 <- 外觀別緻，不過蟹味唔夠- 蟹粉河蝦脆米炒飯 <- 平時唔太食飯飯嘅我都好欣賞呢個飯，米飯炒至粒粒分明脆脆地口感不錯- 夠薑芝麻湯丸 <- 湯丸流心程度未算太好，作一個小甜點作結還好另外以跟餐優惠加左$50要多一壺100ml會稽山花雕（廿年）<- 充滿中國色彩嘅壺奉上已經暖著的酒，加粒話梅甜甜地好易入口，始終食大閘蟹相對寒涼飲點花雕酒可以暖胃防寒，正！提提大家呢個餐原價$980/位，
我同妺妹都會互相為大家安排慶生節目
今年我想比較特別一點
唔好成日去打卡cafe或者食三層下午茶
所以…
我揀選左「十里洋場」
再適逢當造食大閘蟹
當然諗都唔洗諗點個金秋大閘蟹盛宴啦😝
🦀『金秋大閘蟹盛宴』包括超豐富菜色：
- 淮揚四小品（黑松露珍珠燻溏心蛋🥚，話梅涼瓜，目魚大烤，女兒紅醉蝦）<-開胃食菜
- 花膠蟹皇翅 <-雖然蟹味唔太濃，不過花膠算多
- 清蒸大閘蟹（5両）<- 原隻上都算幾大隻，不過膏唔算太多（可能我要求太高？haha😂)
- 鮑汁扣原隻鮑魚拼鵝掌<- 小唐菜造成花一般蠻有心思，鮑魚大大隻Yummy
- 蟹粉芙蓉帶子蟹 <- 外觀別緻，不過蟹味唔夠
- 蟹粉河蝦脆米炒飯 <- 平時唔太食飯飯嘅我都好欣賞呢個飯，米飯炒至粒粒分明脆脆地口感不錯
- 夠薑芝麻湯丸 <- 湯丸流心程度未算太好，作一個小甜點作結還好
另外以跟餐優惠加左$50要多一壺100ml會稽山花雕（廿年）<- 充滿中國色彩嘅壺奉上已經暖著的酒，加粒話梅甜甜地好易入口，始終食大閘蟹相對寒涼飲點花雕酒可以暖胃防寒，正！
提提大家呢個餐原價$980/位，1957 & Co.會員或HSBC卡戶都可享「二人同行.一人免費」優惠🤞🏻
不過由於店家未有贈送生日甜品之類的服務，於是另加了兩個壽包再自備蠟燭幫妹妹慶祝一番～
儀式感嘛😝不一定要吃蛋糕，壽包🍑也很好✌🏻
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