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2021-10-09
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今晚放工出大角嘴揾媽媽食飯，媽媽推介我食呢間刀削麵，話呢間抵食夾大件喎，食完覺得媽媽講得無錯，非常好介紹！大約晚上八點去到，餐廳都算full, 不過都唔洗等位，即時入座。餐牌有好多款式呀，有凍或熱撈刀削麵，亦有湯刀削麵，有辣有唔辣，任君選擇！我哋三個人叫咗三個麵，一個食，一個菜，份量每樣都相當十足，我哋食唔晒呢，要打包！除咗有份量，食物都有質量，粉底唔會好喊，湯底我叫咗小辣，只有好輕微嘅辣味，如果食得辣可以叫得進取啲。我哋叫嘅配料有醉雞、薑蔥牛肉同雞扒，醉雞都幾有酒香但雞嘅肉質部分較柴口，雞扒煎得好乾身，上面嘅蒜茸調味好正，加埋落啲湯道提升番少少辣度，剛剛好呢！薑蔥牛肉味道就一般，無乜牛肉味。另外叫嘅小食係麻辣海蜇，啲海蜇唔夠爽口，味道一般。埋單大約$200，呢個價錢有呢個質素同份量，絕對可以encore!
大約晚上八點去到，餐廳都算full, 不過都唔洗等位，即時入座。餐牌有好多款式呀，有凍或熱撈刀削麵，亦有湯刀削麵，有辣有唔辣，任君選擇！
我哋三個人叫咗三個麵，一個食，一個菜，份量每樣都相當十足，我哋食唔晒呢，要打包！
除咗有份量，食物都有質量，粉底唔會好喊，湯底我叫咗小辣，只有好輕微嘅辣味，如果食得辣可以叫得進取啲。我哋叫嘅配料有醉雞、薑蔥牛肉同雞扒，醉雞都幾有酒香但雞嘅肉質部分較柴口，雞扒煎得好乾身，上面嘅蒜茸調味好正，加埋落啲湯道提升番少少辣度，剛剛好呢！薑蔥牛肉味道就一般，無乜牛肉味。另外叫嘅小食係麻辣海蜇，啲海蜇唔夠爽口，味道一般。
埋單大約$200，呢個價錢有呢個質素同份量，絕對可以encore!
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