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餐廳: 星洲總廚 (大全街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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Facebook 大角咀谷友推介,大角咀有新開食肆"星洲總廚"味道不錯,價錢親民!!一於要去試一試!!餐廳位於大角咀福全街,不太起眼,一不留神就Miss 佐。是日,我們試了午餐,價錢大約六七十元,包一般熱飲。有部分飲品需加錢,都是十元八塊點了一個"雞扒叻沙"雞扒是炸的,皮脆肉又軟滑,幾好味,不過就油佐少少,如果隔一隔油或用吸油紙吸一吸先上就更好。叻沙味香濃,好味!!另外點了"鮮奶白魚頭米線"米線送上來很香魚香味,魚湯煲得很白,沒味精,只是味道偏淡魚頭是用三文魚頭,味道其實都唔錯,但三文魚頭太肥,如果轉用鯇魚頭,應該更好味。這餐整體來說都好味的,但略有少少不足。所以過兩天,我們決定再幫襯,試埋星加坡菜最出名的"海南雞飯"同"肉骨茶"晚餐MENU 同午餐價錢都差不多"馬拉肉骨茶"餐包配白飯、油條同油菜肉骨茶味道夠香濃,我很喜歡,但豬肉就有點兒"鞋",如果可以改用"一字排",咁就可以連骨都食埋啦。"海南雞飯"轉脾位都是加$5, 性格比高,而且個雞很滑,讚總覺得食海南雞飯要配返個湯,可惜我們已點了餐飲,所以就另加$5, 加了個例湯,今晚是"老黃瓜湯"味道不錯,無味精最後餐飲我加了$3 要了一個
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Facebook 大角咀谷友推介,大角咀有新開食肆"星洲總廚"味道不錯,價錢親民!!

一於要去試一試!!

餐廳位於大角咀福全街,不太起眼,一不留神就Miss 佐。
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是日,我們試了午餐,價錢大約六七十元,包一般熱飲。
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有部分飲品需加錢,都是十元八塊
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點了一個"雞扒叻沙"
雞扒是炸的,皮脆肉又軟滑,幾好味,不過就油佐少少,如果隔一隔油或用吸油紙吸一吸先上就更好。
叻沙味香濃,好味!!
雞扒叻沙
$60
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另外點了"鮮奶白魚頭米線"
米線送上來很香魚香味,魚湯煲得很白,沒味精,只是味道偏淡
魚頭是用三文魚頭,味道其實都唔錯,但三文魚頭太肥,如果轉用鯇魚頭,應該更好味。

鮮奶白魚頭米線
$65
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這餐整體來說都好味的,但略有少少不足。
所以過兩天,我們決定再幫襯,試埋星加坡菜最出名的"海南雞飯"同"肉骨茶"

晚餐MENU 同午餐價錢都差不多
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"馬拉肉骨茶"餐包配白飯、油條同油菜
肉骨茶味道夠香濃,我很喜歡,但豬肉就有點兒"鞋",如果可以改用"一字排",咁就可以連骨都食埋啦。
馬拉肉骨茶
$68
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"海南雞飯"轉脾位都是加$5, 性格比高,而且個雞很滑,讚

海南雞飯(轉雞脾)
$70
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總覺得食海南雞飯要配返個湯,可惜我們已點了餐飲,所以就另加$5, 加了個例湯,今晚是"老黃瓜湯"
味道不錯,無味精
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最後餐飲我加了$3 要了一個"熱檸檬薏米水"
這個我真的推介,雖然細細杯,但很濃郁,又唔太甜,有微微酸的檸檬味,正!!

$3
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總括來說,這餐廳味道不錯,價錢親民,不過還有進步空間,日後我都會再幫襯的!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-11-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$70
推介美食
雞扒叻沙
$ 60
海南雞飯(轉雞脾)
$ 70