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2023-05-22
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我第一次嚟，發現原來呢間米線店好近地鐵站，一出地面向前望就見到此店的廣告燈牌。朋友比我叻，找到電梯上去，我傻傻哋行咗3層樓梯上去，就當運動下先食飯啦🤣 不過有樣嘢行樓梯先會知道，就係呢度嘅廚師曾經攞過明火食神爭霸戰全場總冠軍，稱之爲米線一哥！咁真係要試吓啦😮望住張點餐紙，花多眼亂，我嘅選擇困難症出現，左諗右諗咗10分鐘，終於可以點餐啦～🍜 小鍋米線配豬紅、腐皮角和豬軟骨，走辣，普通酸，芽菜，韭菜，多芫荽 (HK$63)．我覺得普通酸嘅湯底很特別，越食會越想食．米線爽滑彈牙，份量真係好多！．豬紅，大大粒，飽滿，爽滑口感．豬軟骨，大大舊，豬肉軟身入晒味，鹹鹹甜甜好惹味．腐皮角，好奇點來食，原來係多層方形腐皮夾埋一齊煎之後放湯食，厚實而重豆腐的口感，幾好味喎！😋🍜 小鍋米線配腐竹和魚皮餃，中大辣，普通酸，芽菜，韭菜，多芫荽，少米線 (HK$48)．朋友話好好食，除咗點的腐竹和魚皮餃之外，碗裡真係好多配料．腐竹好多，魚皮餃個皮好彈牙，餡多．中大辣也不算好辣，下次可以再叫辣啲．普通酸也酸得好好味BTW，米線配汽水好夾㗎喎，HK$10一罐，不過記得寫上餐牌上的個別飲品標記，例如coke zero
朋友比我叻，找到電梯上去，我傻傻哋行咗3層樓梯上去，就當運動下先食飯啦🤣 不過有樣嘢行樓梯先會知道，就係呢度嘅廚師曾經攞過明火食神爭霸戰全場總冠軍，稱之爲米線一哥！咁真係要試吓啦😮
望住張點餐紙，花多眼亂，我嘅選擇困難症出現，左諗右諗咗10分鐘，終於可以點餐啦～
🍜 小鍋米線配豬紅、腐皮角和豬軟骨，走辣，普通酸，芽菜，韭菜，多芫荽 (HK$63)
．我覺得普通酸嘅湯底很特別，越食會越想食
．米線爽滑彈牙，份量真係好多！
．豬紅，大大粒，飽滿，爽滑口感
．豬軟骨，大大舊，豬肉軟身入晒味，鹹鹹甜甜好惹味
．腐皮角，好奇點來食，原來係多層方形腐皮夾埋一齊煎之後放湯食，厚實而重豆腐的口感，幾好味喎！😋
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🍜 小鍋米線配腐竹和魚皮餃，中大辣，普通酸，芽菜，韭菜，多芫荽，少米線 (HK$48)
．朋友話好好食，除咗點的腐竹和魚皮餃之外，碗裡真係好多配料
．腐竹好多，魚皮餃個皮好彈牙，餡多
．中大辣也不算好辣，下次可以再叫辣啲
．普通酸也酸得好好味
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BTW，米線配汽水好夾㗎喎，HK$10一罐，不過記得寫上餐牌上的個別飲品標記，例如coke zero 係「Z6」、忌廉係「*」，唔係店員唔識攞比你㗎🤣
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📌提提你：
．此店晚上任坐唔嬲，我同朋友傾計傾到店閂門🤣
．座位後面的充電線係餐廳提供俾食客免費用，真係細心🫶🏻
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