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餐廳: 一遊
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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一遊🔥軟殼蟹沙律 $98⭐️8.5/10⭐️軟殼蟹炸得香脆可口,沙律爽口份量十足,作為喚醒味蕾的前菜最適合不過!🔥刺身盛合五點 $460⭐️9/10⭐️刺身包括中拖羅、赤具、牡丹蝦、帆立貝和油甘魚,由北海道和九洲直送,每一種刺身都有自己獨特的鮮甜味,鮮味十足,非常高質!🔥原隻汁燒日本魷魚 $180⭐️9.5/10⭐️魷魚爽口彈牙,富有香濃的魷魚味,感覺非常新鮮!以日式汁燒方式烹調令到整體更加惹味!🔥鐵板宮島牡蠣燒 $180⭐️10/10⭐️宮島蠔外層香脆,裏面保持着水嫩,蠔味香濃,出色!🔥海膽炒飯 $168⭐️8.5/10⭐️炒飯炒得乾身,米飯粒粒分明,非常有水準的炒飯!🔥原味乳酸梳打/柚子梳打 $42⭐️9/10⭐️✨總結:餐廳食物質素非常高,店員服務亦相當到位,有詳細解說每一道菜式,在這裏用餐絕對是一種享受!
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一遊
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🔥軟殼蟹沙律 $98⭐️8.5/10⭐️
軟殼蟹炸得香脆可口,沙律爽口份量十足,作為喚醒味蕾的前菜最適合不過!
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🔥刺身盛合五點 $460⭐️9/10⭐️
刺身包括中拖羅、赤具、牡丹蝦、帆立貝和油甘魚,由北海道和九洲直送,每一種刺身都有自己獨特的鮮甜味,鮮味十足,非常高質!
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🔥原隻汁燒日本魷魚 $180⭐️9.5/10⭐️
魷魚爽口彈牙,富有香濃的魷魚味,感覺非常新鮮!以日式汁燒方式烹調令到整體更加惹味!
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🔥鐵板宮島牡蠣燒 $180⭐️10/10⭐️
宮島蠔外層香脆,裏面保持着水嫩,蠔味香濃,出色!
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🔥海膽炒飯 $168⭐️8.5/10⭐️
炒飯炒得乾身,米飯粒粒分明,非常有水準的炒飯!
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🔥原味乳酸梳打/柚子梳打 $42⭐️9/10⭐️

✨總結:餐廳食物質素非常高,店員服務亦相當到位,有詳細解說每一道菜式,在這裏用餐絕對是一種享受!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食