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2021-08-31
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大排檔小菜相信係香港人同一班親朋好友聚餐嘅選擇依間萬發大排檔係我同朋友既飯堂,平靚正,抵食又大碟今次一行三人都叫左4個餸:炸子雞外皮炸到好香脆,金黃色,但都唔會過左火,D雞肉都好有肉汁好嫩 配埋准鹽同喼汁。鹵水拼盤入面有大墨魚,牛𦟌,豬頭肉,燻腣,紅腸,鵝腸,豬腩肉同豆腐。食肉獸之選,鹵水全部都好入味,可以配埋醋同辣椒油食蜜椒薯仔牛柳粒鎮店之保!黎萬發一點要叫依個菜,薯仔炸過之後加埋蜜糖和椒鹽同牛柳粒一齊炒,薯仔外脆內軟,仲要比蜜糖包住,真係必食推介豉汁蒸鱔豉汁夠香,配埋新鮮既鱔,真係可以送幾碗飯
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