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2023-01-26
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👍🏻崩沙牛腩河粉(拼牛丸) $51+$8呢度嘅招牌必食！崩沙腩肥瘦相間肥膏入口即溶，瘦肉軟嫩入味，牛味極濃郁，份量亦唔算少，好正🤤雙拼加$8，牛丸係混咗牛筋同脂肪粒個種，咬落爽彈爆汁，充滿油香仲有少量白蘿蔔，清甜無渣河粉係較幼身個隻，唔會過腍，大大碗份量好多味道：8/10性價比：8/10-👍🏻鮮蝦雲吞麵(拼魚片頭) $33+$8雲吞有四粒，size正常，皮薄飽滿蝦肉爽彈，豬肉味香濃，肉餡口感紮實唔霉魚片頭切得較細舊，有魚味但唔會腥，咬落空氣感好重好彈牙，唔會有奇怪油益味，好食😛幼麵煮得非常爽口有彈性，少少鹼水味但可接受份量同樣大大碗，平民街坊價味道：8/10性價比：8/10-👍🏻招牌魚蛋河粉(加紫菜) $33+$7呢度嘅魚蛋口感比較軟綿，有別於一般潮州魚蛋個種爽彈，幾特別魚片同魚蛋口感差唔多，較薄切，魚味就比起魚片頭更突出 紫菜都俾得好重手大大pat整體相對另外兩碗較輕口味，可以落啲佢地自家製嘅麻辣油同潮州辣椒油麻辣油有明顯嘅花椒麻香，而潮州辣油辣得都幾香，各有各好😜味道：7/10性價比：8/10-📍#田記魚蛋牛腩專門店 太子塘尾道201號華安樓地舖油麻地碧街45號地下C1號舖
呢度嘅招牌必食！崩沙腩肥瘦相間
肥膏入口即溶，瘦肉軟嫩入味，牛味極濃郁，份量亦唔算少，好正🤤
雙拼加$8，牛丸係混咗牛筋同脂肪粒個種，咬落爽彈爆汁，充滿油香
仲有少量白蘿蔔，清甜無渣
河粉係較幼身個隻，唔會過腍，大大碗份量好多
味道：8/10
性價比：8/10
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👍🏻鮮蝦雲吞麵(拼魚片頭) $33+$8
雲吞有四粒，size正常，皮薄飽滿
蝦肉爽彈，豬肉味香濃，肉餡口感紮實唔霉
魚片頭切得較細舊，有魚味但唔會腥，咬落空氣感好重好彈牙，唔會有奇怪油益味，好食😛
幼麵煮得非常爽口有彈性，少少鹼水味但可接受
份量同樣大大碗，平民街坊價
味道：8/10
性價比：8/10
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👍🏻招牌魚蛋河粉(加紫菜) $33+$7
呢度嘅魚蛋口感比較軟綿，有別於一般潮州魚蛋個種爽彈，幾特別
魚片同魚蛋口感差唔多，較薄切，魚味就比起魚片頭更突出
紫菜都俾得好重手大大pat
整體相對另外兩碗較輕口味，可以落啲佢地自家製嘅麻辣油同潮州辣椒油
麻辣油有明顯嘅花椒麻香，而潮州辣油辣得都幾香，各有各好😜
味道：7/10
性價比：8/10
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📍#田記魚蛋牛腩專門店
太子塘尾道201號華安樓地舖
油麻地碧街45號地下C1號舖
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