沾仔記 (威靈頓街)

營業中

休息中

其實沾仔記這家老牌麵店的菜式不多，除了招牌雲吞外，另外有兩款餸，分別是鮮鯪魚球和鮮牛肉。如你單點一款餸的湯麵價錢是$34 ，如雙拼（即三款送其中兩款任擇）湯麵價錢是$40 ，想吃齊三款送的三拼湯麵價錢是$44。今次我點了鮮鯪魚球和鮮牛肉，鮮鯪魚球如圖所見，兩件超大件的，吃下的時候很有滿足感，加上紅醋很鮮味。鮮牛肉份量也不少，雖然牛肉也有經過處理，但仍能吃出牛肉的味道，湯底是大地魚煮成的清湯底，質素很高，怪不得可以屹立在中環那麼多年。