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2024-05-27
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阿三大排檔雖然叫大排檔但環境比起平時更為衛生。而且地方寬敞適合多人聚餐。泡椒魚皮🐟 $68食落去開胃清新作為前菜一流。魚皮爽口好惹味夠辣。只不過叫咗小辣已經辣得好過癮。麻香海蜇手撕雞🐓 $78手撕雞份量幾多而且雞肉嫩滑。青瓜海蜇爽口夾埋雞肉齊食更加有口感。麻油味好香食落唔會好油反而食左濃味餸再食呢樣可以清新味蕾。蜜餞鱔球🐠 $168鱔肉已經起晒骨啖啖肉好過癮。每一嚿都切到大大嚿外脆內軟。蜜餞甜甜地帶岀魚嘅鮮美。即使係呢個價錢都係值得嘅。鹹魚蓉炒白菜仔🥬 $88平時都係食開清炒白菜仔呢度竟然加埋鹹魚蓉落去炒啲白菜變得冇咁寡多咗一浸鹹魚嘅鹹香。脆皮咕嚕豬頸肉🥩 $98呢個作為餐廳嘅招牌之一表現相當出色。比起普通嘅咕嚕肉更為爽口無骨，外皮炸得香脆醬汁酸甜適中配搭其他配料都覺得味道恰到好處。胡椒豬肚滑雞煲🐔 $108濃烈嘅胡椒味豬肚亦夠爽脆雞肉亦好滑。不過略嫌味道有啲單調份量亦有啲少不過整體都值得一試嘅。燒乳鴿🕊️ $71皮燒得好脆本身調味已經好夠。上枱時熱辣辣點啊一齊食更添滋味。日豚五花腩串（2份）🍢 $64串燒即叫即燒所以等候時間亦比較長。豬腩肉有啲肥但燒得夠香口即使食到最後有啲飽都忍唔
而且地方寬敞適合多人聚餐。
泡椒魚皮🐟 $68
食落去開胃清新作為前菜一流。魚皮爽口好惹味夠辣。只不過叫咗小辣已經辣得好過癮。
麻香海蜇手撕雞🐓 $78
手撕雞份量幾多而且雞肉嫩滑。青瓜海蜇爽口夾埋雞肉齊食更加有口感。麻油味好香食落唔會好油反而食左濃味餸再食呢樣可以清新味蕾。
蜜餞鱔球🐠 $168
鱔肉已經起晒骨啖啖肉好過癮。每一嚿都切到大大嚿外脆內軟。蜜餞甜甜地帶岀魚嘅鮮美。即使係呢個價錢都係值得嘅。
鹹魚蓉炒白菜仔🥬 $88
平時都係食開清炒白菜仔呢度竟然加埋鹹魚蓉落去炒啲白菜變得冇咁寡多咗一浸鹹魚嘅鹹香。
脆皮咕嚕豬頸肉🥩 $98
呢個作為餐廳嘅招牌之一表現相當出色。比起普通嘅咕嚕肉更為爽口無骨，外皮炸得香脆醬汁酸甜適中配搭其他配料都覺得味道恰到好處。
胡椒豬肚滑雞煲🐔 $108
濃烈嘅胡椒味豬肚亦夠爽脆雞肉亦好滑。不過略嫌味道有啲單調份量亦有啲少不過整體都值得一試嘅。
燒乳鴿🕊️ $71
皮燒得好脆本身調味已經好夠。上枱時熱辣辣點啊一齊食更添滋味。
日豚五花腩串（2份）🍢 $64
串燒即叫即燒所以等候時間亦比較長。豬腩肉有啲肥但燒得夠香口即使食到最後有啲飽都忍唔住食晒一串。加咗孜然粉做調味可解油膩、增加食慾。
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