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2023-12-08
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自從屯馬線開通之後，來往馬鞍山及屯門已經非常方便，由宋王台到馬鞍山都只是半小時，非常方便覓食。今天下午到馬鞍山逛完街之後，路過大圍，便順道尋找美食。大圍附近有很多選擇，知道這裡有現場歌手演唱，加上想吃西餐，便來到這裡。本來這裡的選擇很多，不過想休閒一點，便點了一個二人套餐$1088。精選新鮮生蠔四隻，來自法國的生蠔Saint Martin 它有一種非常獨特的咸味，蠔身爽甜可口，可以加點雞尾汁醬或者酸醋，來增加味道層次。巴馬火腿配蜜瓜，巴馬火腿咸香味道十足，配上清甜的蜜瓜，作為餐前小食非常合適。香烤大啡菇蒜香牛油田螺，大啡菇的肉質爽甜，加上田螺的香味，令人胃口大開。蟹肉龍蝦濃湯，龍蝦湯的味道香濃，加上蟹肉的清甜味道，兩者配合得天衣無縫。香煎日本帆立貝蕃茄醬意大利面，帆立貝生熟程度適中，味道鮮甜，加上酸甜味道適中的蕃茄醬和帶點嚼勁的意大利粉，作為主食非常合適。炭燒美國豬鞍扒，炭燒味道香濃的豬鞍扒已經切開，方便進食，廚師非常細心，值得一贊。豬鞍肉汁豐富，帶著肥美的脂肪裙邊，非常邪惡，不過又非常美味。經典巴斯克芝士蛋糕，芝士味道香濃，蛋糕鬆軟可口。凍檸茶另加$3
大圍附近有很多選擇，知道這裡有現場歌手演唱，加上想吃西餐，便來到這裡。
本來這裡的選擇很多，不過想休閒一點，便點了一個二人套餐$1088。
精選新鮮生蠔四隻，來自法國的生蠔Saint Martin 它有一種非常獨特的咸味，蠔身爽甜可口，可以加點雞尾汁醬或者酸醋，來增加味道層次。
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巴馬火腿配蜜瓜，巴馬火腿咸香味道十足，配上清甜的蜜瓜，作為餐前小食非常合適。
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香烤大啡菇蒜香牛油田螺，大啡菇的肉質爽甜，加上田螺的香味，令人胃口大開。
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蟹肉龍蝦濃湯，龍蝦湯的味道香濃，加上蟹肉的清甜味道，兩者配合得天衣無縫。
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香煎日本帆立貝蕃茄醬意大利面，帆立貝生熟程度適中，味道鮮甜，加上酸甜味道適中的蕃茄醬和帶點嚼勁的意大利粉，作為主食非常合適。
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經典巴斯克芝士蛋糕，芝士味道香濃，蛋糕鬆軟可口。
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凍檸茶另加$3
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