Arcadia

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休息中

我見這餐廳的神燈Cocktail和打卡環境備受好評而前來。神燈清酒固然很吸引，不過另一款玫瑰gin酒更有驚喜。除了創意雞尾酒，料理同樣精緻好味，帶來視覺與味覺的雙重享受。兩款雞尾酒作品均令人印象深刻。最特別的是雞尾酒會在客人面前以火焰點燃，充滿儀式感，尤其是玫瑰gin酒，點火後「噗」一聲，真係嘩嘩聲！瞬間提升了飲用的氛圍。🏅One thousand and One Night 融合清爽的清酒、熱情果酸甜與淡雅伯爵茶香，層次豐富且優雅。阿拉丁神燈造型充滿神秘感。🏅Beauty and the beast 草莓琴酒與荔枝、蔓越莓交織出甜美果香，口感輕快之餘帶有浪漫氣息。前菜🏅香煎日本刺身帶子伴三文魚籽帶子煎得外焦內嫩，鎖住鮮甜肉汁，配上鹹香的三文魚籽，增添了海洋風味的豐富層次。擺盤精緻，還有金箔!主菜🏅烤西冷羊扒西冷羊扒肉質鮮嫩，火候掌握得宜，帶著迷人的炭烤香氣。配菜是大蔥炒秀珍菇、法邊豆和原粒蒜頭，蔬菜的美味一點也不輸給肉類呢。🏅挪威三文魚意大利粉伴羅勒青醬清新濃郁，青醬的芳香與三文魚的油脂完美融合，口感滑順又不膩。