更多
2024-03-04
102 瀏覽
夜繽紛嚟講今次嚟食海鮮,估唔到成10點入面都咁爆!一入門口已經好重海水味,魚缸啲海鮮都去得7788😵💫入面係舊式酒樓嘅設計,好有懷舊感🤣今次叫咗二人餐頭盤上咗海蜇頭同埋韭菜,海蜇頭重麻油香,覺得唔夠鹹嘅可以點佢啲辣椒豉油~韭菜新鮮無渣!杏汁菜膽白肺湯勁香杏汁味,入面好足料,豬肺都有幾舊,每舊爽口冇腥臭,菜膽入味唔係求其擺入去就算到重頭戲海鮮喇!蒜蓉粉絲蒸扇貝隻扇貝勁大隻,初頭仲驚個套餐冇飯會唔夠飽,但係啲粉絲多到好似俾咗成個我咁🤣食極都未完!!!!蒜蓉好香好多唔吝嗇!!!扇貝蒸得啱啱好唔會過熟,好易離殼,美中不足係佢去咗個扇貝裙邊🥹豆豉蒸鮑魚蒸鮑魚好有學問,一過火就會好似食擦子膠咁,呢個又唔會喎,非常彈牙juicy,好易咬~豆豉味濃郁油浸虎杉斑呢碟餸就係最考功夫,魚皮外脆魚肉嫩口,唔會太乾,淋上豉油之後又唔會令到啲皮淋晒~ 最鍾意食魚鰭側邊,炸到脆卜卜好似食薯片咁😍呢啲功夫菜都好快失傳啦🥲金沙蝦球金沙蝦球隻蝦勁大隻,每一套都比鹹蛋黃重重包圍,好香!不過有啲漏,好彩有西蘭花🥦送下~甜品仲送咗綠豆沙綠豆沙好足料,雖然啲豆唔係煲到好綿滑,但都好入味overall嚟講都幾出色,入面啲樓面好多
一入門口已經好重海水味,魚缸啲海鮮都去得7788😵💫
入面係舊式酒樓嘅設計,好有懷舊感🤣
今次叫咗二人餐
頭盤上咗海蜇頭同埋韭菜,海蜇頭重麻油香,覺得唔夠鹹嘅可以點佢啲辣椒豉油~韭菜新鮮無渣!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
杏汁菜膽白肺湯
勁香杏汁味,入面好足料,豬肺都有幾舊,每舊爽口冇腥臭,菜膽入味唔係求其擺入去就算
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
到重頭戲海鮮喇!
蒜蓉粉絲蒸扇貝
隻扇貝勁大隻,初頭仲驚個套餐冇飯會唔夠飽,但係啲粉絲多到好似俾咗成個我咁🤣食極都未完!!!!蒜蓉好香好多唔吝嗇!!!扇貝蒸得啱啱好唔會過熟,好易離殼,美中不足係佢去咗個扇貝裙邊🥹
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
豆豉蒸鮑魚
蒸鮑魚好有學問,一過火就會好似食擦子膠咁,呢個又唔會喎,非常彈牙juicy,好易咬~豆豉味濃郁
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
油浸虎杉斑
呢碟餸就係最考功夫,魚皮外脆魚肉嫩口,唔會太乾,淋上豉油之後又唔會令到啲皮淋晒~ 最鍾意食魚鰭側邊,炸到脆卜卜好似食薯片咁😍呢啲功夫菜都好快失傳啦🥲
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
金沙蝦球
金沙蝦球隻蝦勁大隻,每一套都比鹹蛋黃重重包圍,好香!不過有啲漏,好彩有西蘭花🥦送下~
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
甜品仲送咗綠豆沙
綠豆沙好足料,雖然啲豆唔係煲到好綿滑,但都好入味
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
overall嚟講都幾出色,入面啲樓面好多上咗年紀,好似對熟客咁友善,熱情推介,服務又好,明碼實價食海鮮最開心~
張貼