Y Pasta

Y Pasta 是一家Cafe，提供多種意粉的選擇，包括天使麵、意粉、扁意粉、長通粉、手掣絲帶面、手掣寬帶面和手掣戒指粉，給各位多種選擇的機會。Brunch Menu中，可以選擇一個主菜、湯品、飲品以及精選甜點。首先是法式芝士浮台洋蔥湯。這道湯的洋蔥味道極其香濃，入口後迴盪著濃厚的洋蔥風味，而芝士的清香則讓整體口感更加豐富。另外亦選了忌廉龍蝦湯（酥皮）。龍蝦的香濃口味搭配著酥皮的脆度，讓人享受到豐富的口感。意式豬面肉卡邦尼蛋汁意粉（手製絲帶麵）是另一個推薦的主菜。豬面肉微焦且香口，配上少許實在的麵質，而卡邦尼汁則完美地掛在麵條上，味道十足。QB明太子帆立貝意粉（手製寬帶麵），它的手製寬帶麵彈牙十足，蟹籽爆脆，帆立貝微焦，配上明太子醬汁風味極佳。在飲品方面，培茶牛奶拿鐵（熱）的泡沫柔軟，口感醇滑，培茶的香濃味道令人陶醉。而焦糖泡沫咖啡（凍）則以漂亮的焦糖面和濃厚的泡沫成為亮點，帶來濃郁的口感。最後，自家製甜點 - 培茶巴斯克芝士蛋糕。這款甜點有粟子蓉點綴在上面，口感香濃順滑，表面creamy，入口即溶，讓人欲罷不能。