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2024-05-09
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//灣仔薔紅// 𝗛𝗞 𝘀𝘁𝘆𝗹𝗲 𝗡𝗮𝗻𝗱𝗼’𝘀呢間餐廳真係不得了，食過外國燒雞的我表示呢間真心吊打咩嘢Nando’s/ KFC… 雖然佢多人，但服務又唔錯，會主動比多張櫈你擺袋；見隔離倒瀉檸茶又主動補杯俾人，人情味爆燈。未到7點間野就已經坐滿人，同樓下茶記拍烏蠅小貓三四隻好大對比。必點燒春雞，佢可以比你配薯菜/意粉/飯。熱辣辣上菜，見住層皮又薄又脆仲要有啲油脂，即刻胃口開哂。一撕開，不得了，啲雞油封得好好，肉質一望就知嫩滑，火喉控制100分。明顯調味都係只在皮表面，所以要連皮食先有咸香味，就咁食肉可能就差啲啦，要點醬汁。另外仲叫咗個玫瑰豉油雞米粉，雞色澤均勻，仲要比髀位我抵哂，隻雞又係超滑，覺得下次可以試佢其他燒味。兩個人食完埋單都係$150左右，掂。
呢間餐廳真係不得了，食過外國燒雞的我表示呢間真心吊打咩嘢Nando’s/ KFC… 雖然佢多人，但服務又唔錯，會主動比多張櫈你擺袋；見隔離倒瀉檸茶又主動補杯俾人，人情味爆燈。
未到7點間野就已經坐滿人，同樓下茶記拍烏蠅小貓三四隻好大對比。必點燒春雞，佢可以比你配薯菜/意粉/飯。熱辣辣上菜，見住層皮又薄又脆仲要有啲油脂，即刻胃口開哂。一撕開，不得了，啲雞油封得好好，肉質一望就知嫩滑，火喉控制100分。明顯調味都係只在皮表面，所以要連皮食先有咸香味，就咁食肉可能就差啲啦，要點醬汁。
另外仲叫咗個玫瑰豉油雞米粉，雞色澤均勻，仲要比髀位我抵哂，隻雞又係超滑，覺得下次可以試佢其他燒味。
兩個人食完埋單都係$150左右，掂。
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