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餐廳: 一杯鐵板燒居酒屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2021-01-17 615 瀏覽
我同老婆各自叫左一個油甘魚西京燒定食。落單時話會等耐d。OK啦!無咩所謂。等左半個鐘左右終於都上菜了,但係望落都唔太理想,燒到有點兒黑,反轉背仲大驚喜!完全燒到黑哂,基本上係燒到變成乾果種,咬落仲要有陣燒到變成炭果浸燶味,d魚肉質感柴皮咁鞋,無哂水份油份。我叫個店員黎問話,佢話d西京醬係咁,有糖份既野一經火燒過會變黑,生先唔係黑喎!佢眼神仲話比我知我好似無食過西京燒咁。講真,我食過不下20間西京燒既魚,食左十幾年都未見過咁樣,請我黎食都唔會食d垃圾落肚丫!
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我同老婆各自叫左一個油甘魚西京燒定食。落單時話會等耐d。OK啦!無咩所謂。等左半個鐘左右終於都上菜了,但係望落都唔太理想,燒到有點兒黑,反轉背仲大驚喜!完全燒到黑哂,基本上係燒到變成乾果種,咬落仲要有陣燒到變成炭果浸燶味,d魚肉質感柴皮咁鞋,無哂水份油份。我叫個店員黎問話,佢話d西京醬係咁,有糖份既野一經火燒過會變黑,生先唔係黑喎!佢眼神仲話比我知我好似無食過西京燒咁。講真,我食過不下20間西京燒既魚,食左十幾年都未見過咁樣,請我黎食都唔會食d垃圾落肚丫!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-01-17
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$160 (午餐)