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2024-07-26
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今日來到【味真】 食韓國燒烤，感覺非常地道，內裏有韓國店員，很有在韓國的感覺。 原來呢間 Mijin Meat 喺韓國已經有20年歷史，仲有成130間分店咁多添。😍❤️調味豬肋骨豬肋骨肉質鮮嫩多汁，經過特製醬料悉心醃製，入口即化， 配上魚露或芝士醬又能完美襯托出肉質的鮮美🧡韓式香腸肉香撲鼻，令人一口接一口，讓人胃口大開💛豬三層肉豬三層肉肉質肥而不膩，軟嫩多汁，外層帶有一絲焦香，咬下去肉汁直流，令人回味無窮💚豬皮烤香後嘅豬皮表面爽脆，帶有 微微嘅豬皮油，口感層次感十足，可以蘸上豬皮醬、薑黃粉和黃豆粉配合，讓人欲罷不能💙韓式雞蛋羹韓式雞蛋羹，非常有特色，雞蛋蒸得高高漲漲像蛋糕一樣，口感細緻綿密💜肥牛麵豉湯湯頭濃郁醇厚帶微辣口味，牛肉軟嫩多汁, 配有滑滑嘅豆腐，係暖心湯品韓國料理一定配有各式前菜沙律，又可用生菜包各式醃前菜包肉食，當中的茖蔥有店員特別提示係從韓國直送酸酸甜甜，唔係週圍有得食㗎。😋再叫埋韓式甜米露和桃梳打，清新爽口，絕對是韓式燒烤的好配搭。🥰
❤️調味豬肋骨
豬肋骨肉質鮮嫩多汁，經過特製醬料悉心醃製，入口即化， 配上魚露或芝士醬又能完美襯托出肉質的鮮美
🧡韓式香腸
肉香撲鼻，令人一口接一口，讓人胃口大開
💛豬三層肉
豬三層肉肉質肥而不膩，軟嫩多汁，外層帶有一絲焦香，咬下去肉汁直流，令人回味無窮
💚豬皮
烤香後嘅豬皮表面爽脆，帶有 微微嘅豬皮油，口感層次感十足，可以蘸上豬皮醬、薑黃粉和黃豆粉配合，讓人欲罷不能
💙韓式雞蛋羹
韓式雞蛋羹，非常有特色，雞蛋蒸得高高漲漲像蛋糕一樣，口感細緻綿密
💜肥牛麵豉湯
湯頭濃郁醇厚帶微辣口味，牛肉軟嫩多汁, 配有滑滑嘅豆腐，係暖心湯品
韓國料理一定配有各式前菜沙律，又可用生菜包各式醃前菜包肉食，當中的茖蔥有店員特別提示係從韓國直送酸酸甜甜，唔係週圍有得食㗎。😋
再叫埋韓式甜米露和桃梳打，清新爽口，絕對是韓式燒烤的好配搭。🥰
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