渝味曉宇重慶老火鍋 (聚賢逸居) (已結業) 查看

坐落在西環堅尼地城卑路乍街163號的渝味嘵宇重慶老火鍋，是一家連鎖店，在香港有多家分店。地鐵堅尼地城站出口步行4分鐘，交通非常方便。用手機掃碼點餐也相當快捷可行。我們首先點了麻辣鴛鴦鍋，重慶耗兒魚肉質有點老；手打蝦滑，爽滑弾牙；炸豆皮是現炸的香而有豆味；曉宇嫩牛肉肉嫩鮮美有牛肉味；大刀牛肝用秘製醬料醃好再配鵪鶉蛋，口感同豬潤有點相似，仲好食過豬膶；重慶炸酥肉麻麻的酥香；田園菜籃有多種蔬菜；最後甜品紅糖糍粑外脆內軟，煙韌韌甜度恰到好處。店員主動推薦，服務也相當之好，一坐下送上一碗雪耳紅枣糖水非常暖心，還有它家的自制羅漢果水，清甜滋潤十分好喝！我認為值得推薦，是一家有特色的火鍋店。