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餐廳: 壹.01
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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前幾日又去咗觀塘嗰度做義工,活動完咗個朋友話喺附近食少少嘢先返屋企,搵咗間台灣嘢食,叫左滷肉便當同埋椒蔥牛肉便當(轉粉絲),自己覺得粉絲底濕濕辣辣咁,就咁當麵食唔錯。我個朋友滷肉飯佢話冇香料味,同埋唔會好多肥膏肥油,所以幾似homemade~炸花雕雞翼,出面好少係炸,睇色水幾靚仔,d油應該係新油。花雕味極重,好入味,食唔慣可能會覺得苦,不過我就幾ok。整體唔熱氣。小食拼盤,花枝丸最好味。基本上都係認知嘅果仲味道,無咩落差。如果鹽酥雞裏面juicy D會再好味D,不過都係可接受範圍。胚芽芋頭鮮奶個賣相幾吸引。建議攪均左先,如果唔係去到後面就得翻芋頭,飲落唔會死甜,芋頭有口感,幾fresh。
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前幾日又去咗觀塘嗰度做義工,活動完咗個朋友話喺附近食少少嘢先返屋企,搵咗間台灣嘢食,叫左滷肉便當同埋椒蔥牛肉便當(轉粉絲),自己覺得粉絲底濕濕辣辣咁,就咁當麵食唔錯。我個朋友滷肉飯佢話冇香料味,同埋唔會好多肥膏肥油,所以幾似homemade~

炸花雕雞翼,出面好少係炸,睇色水幾靚仔,d油應該係新油。花雕味極重,好入味,食唔慣可能會覺得苦,不過我就幾ok。整體唔熱氣。

小食拼盤,花枝丸最好味。基本上都係認知嘅果仲味道,無咩落差。如果鹽酥雞裏面juicy D會再好味D,不過都係可接受範圍。

胚芽芋頭鮮奶個賣相幾吸引。建議攪均左先,如果唔係去到後面就得翻芋頭,飲落唔會死甜,芋頭有口感,幾fresh。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食