朝天門

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香港人一年四季都要食火鍋！今次食重慶火鍋，個紅湯湯底超香濃，一試難忘！去到蘭桂坊，都容易搵到餐廳嘅入口，幾有氣派😄😄轉個彎就係鬧哄哄嘅酒吧區域，熱鬧！入到餐廳，環境乾淨整潔，可以用iPad自助下單。卡位空間十足，有好多私人空間👍🏻👍🏻我見佢仲有好多位置做咗箱房，咁適合唔同嘅聚會👍🏻👍🏻等候食物期間，可以食住餐前小食先，香脆惹味幾鍾意佢哋所有嘢都好精緻，好齊全。基本上隨意拎起手機，都可以打卡！調味料方面，仲有一細罐香油，我諗應該係我哋平時用開嘅麻油，加咗落去其他調味料度，即刻香噴噴紅湯微辣湯底，辣味好香，而且味道好濃郁，但唔會死鹹，煮菜同肉都好好食！鴛鴦鍋嘅另外一面，我哋就揀咗豬肚雞。豬肚非常入味，推薦！新西蘭羊肉卷賣相好吸引，脂肪唔會好多，放落紅湯，同滿滿嘅香辣湯底一齊食，厚薄剛剛好，正！就連午餐肉，平凡嘅食材，經過依個超美味湯底洗禮之後，又係變咗超級美食！不得不提我最鍾意嘅冰粉，涼浸浸，食完香辣刺激嘅晚餐，可以好好整理返味蕾。