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2023-07-08
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嚟到就梗係要叫最招牌嘅燒牛舌，餐牌上有唔同嘅倍數份量去選擇，而1.5倍，大概有8件左右😏牛舌芯中間呈粉嫩嘅顏色，一咬落去帶點油脂，質感非常爽彈👍 店員推介我哋配上山葵去食，開頭我有加埋豉油一齊食，味道有啲似食魚生；而單配山葵嘅味道反而更正，如果鍾意鹹香啲嘅話仲可以配埋柚子鹽一齊食😎定食仲有包埋沙律，涼拌海蜇，茶碗蒸同麵豉湯，夠晒豐富😋🍷紅酒汁煮牛舌定食雖然兩個定食都係牛舌，但係無論味道同埋肉嘅質感都真係各有千秋🧐 我會話呢一款係更適合配飯食，因為醬汁好夠濃郁，味道帶點果香🤤以燉煮方式呈現，肉質冇食牛舌芯咁爽口，但都好夠淋身🐔 炸雞軟骨份量比想像中多，而且粒粒都好大，作為餸酒小食一流🍻
嚟到就梗係要叫最招牌嘅燒牛舌，餐牌上有唔同嘅倍數份量去選擇，而1.5倍，大概有8件左右😏
牛舌芯中間呈粉嫩嘅顏色，一咬落去帶點油脂，質感非常爽彈👍 店員推介我哋配上山葵去食，開頭我有加埋豉油一齊食，味道有啲似食魚生；而單配山葵嘅味道反而更正，如果鍾意鹹香啲嘅話仲可以配埋柚子鹽一齊食😎定食仲有包埋沙律，涼拌海蜇，茶碗蒸同麵豉湯，夠晒豐富😋
🍷紅酒汁煮牛舌定食
雖然兩個定食都係牛舌，但係無論味道同埋肉嘅質感都真係各有千秋🧐 我會話呢一款係更適合配飯食，因為醬汁好夠濃郁，味道帶點果香🤤以燉煮方式呈現，肉質冇食牛舌芯咁爽口，但都好夠淋身
🐔 炸雞軟骨
份量比想像中多，而且粒粒都好大，作為餸酒小食一流🍻
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