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2023-01-23
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原諒我比較傳統團年都係想食返中菜所以今年揀左食江蘇菜同屋企人團年江蘇係漁米之鄉所以江蘇菜擅以江河湖海水為主愛魚嘅爸爸最啱我地三個每人一份晚市套餐唔駛爭！淮安三小碟陳醋肴肉酸酸甜甜，正好開胃一口燻魚酥脆魚肉味濃甜膩甜梅酒醉雞梅酒先係靈魂！呷一口酒再食雞肉更醇更香松茸螺頭燉湯一口暖湯暖心暖胃燉湯清潤乾燒虎蝦球蝦球絕不敷衍攤開應該足一隻手掌長！蝦肉厚實彈牙配香濃醬汁口感好豐富🥰糟溜鱈魚球呢道菜反而比較清淡嫩滑魚球喺淡淡酒香配襯下更顯鮮美！金盞牛柳粒鍋巴卷將鍋巴炸成卷狀盛載牛柳碎粒入口啖啖肉仲食到青椒紅椒香味幾特別！小籠包合格皮唔會太厚湯汁豐富兩頭烏奶油高山菜似忌廉但更滑溜娃娃菜淋滑甜品係棗蓉糕紅棗味香濃糕體煙韌👍👍👍爸爸媽媽非常滿意團年最緊要食得開心！
團年都係想食返中菜
所以今年揀左食江蘇菜同屋企人團年
江蘇係漁米之鄉
所以江蘇菜擅以江河湖海水為主
愛魚嘅爸爸最啱
我地三個每人一份晚市套餐
唔駛爭！
淮安三小碟
陳醋肴肉
酸酸甜甜，正好開胃
一口燻魚
酥脆魚肉味濃甜膩
甜梅酒醉雞
梅酒先係靈魂！
呷一口酒再食雞肉
更醇更香
松茸螺頭燉湯
一口暖湯
暖心暖胃
燉湯清潤
乾燒虎蝦球
蝦球絕不敷衍
攤開應該足一隻手掌長！
蝦肉厚實彈牙
配香濃醬汁
口感好豐富🥰
糟溜鱈魚球
呢道菜反而比較清淡
嫩滑魚球喺淡淡酒香配襯下更顯鮮美！
金盞牛柳粒鍋巴卷
將鍋巴炸成卷狀
盛載牛柳碎粒
入口啖啖肉
仲食到青椒紅椒香味
幾特別！
小籠包
合格
皮唔會太厚
湯汁豐富
兩頭烏奶油高山菜
似忌廉但更滑溜
娃娃菜淋滑
甜品係棗蓉糕
紅棗味香濃
糕體煙韌
👍👍👍
爸爸媽媽非常滿意
團年最緊要食得開心！
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