位於上環地鐵站附近的江蘇銘悅，位置相當方便，走幾步就到。餐廳坐落於商業大廈二樓，裝潢格局偏向低調私密，週末午市卻經常座無虛席，不少熟客特意前來。餐廳主打江浙菜，以精緻手工見稱，廚師團隊有多年經驗，菜式功夫細膩，傳統與創新兼具。江蘇菜屬中菜八大菜系之一，講究刀工火候和食材本味，在香港能集中嚐到一系列代表作的地方並不多，因此這裏頗受識食之人追捧。.餐廳最近推出的週末早午餐「江南晨夢」特別抵食，每位$488，已包括鮑魚、海參、魚翅等高級食材，還可無限追加多款點心、即炒小炒、主食及甜品，選擇多達二十多款。頭盤提供冷盤拼碟，之後有金鉑蝦餃皇、珍珠糯米燒賣等精緻點心，再到濃湯家燒魚翅與遼參扣南非鮑作為主打。其後整份菜單中，更有十款以上點心、逾八款小炒，兩款精選主食以及四款甜品任點，兩個半小時的用餐時間足夠慢慢享用。另外，加💲150起還可升級不同ꜰʀᴇᴇ ꜰʟᴏᴡ任飲套餐，認真超值。2.5小時的用餐時段很充足。.在眾多選擇之中，必試的包括每位一份的濃湯家燒魚翅，湯底濃厚順滑，魚翅份量實在；雙色鎮江肴肉味道清爽，拼色吸引，是冷盤中最有特色的一道；招牌灌湯小籠包皮薄多汁，湯鮮不膩，屬餐廳長期人氣菜式。另有懷舊爆汁生煎包，底脆餡香，充滿街頭風味；香煎豚肉鍋貼亦外皮金黃、肉汁豐富。值得一提的是，這些小菜和點心在晚市單點時價格不菲，如今能以一個套餐價錢任點，確實吸引。.江南晨夢 ᴀ ᴍᴏʀɴɪɴɢ ɪɴ ᴊɪᴀɴɢɴᴀɴ 💲488/ᴘᴘ周末ᴡᴇᴇᴋᴇɴᴅ ꜱᴇᴀꜰᴏᴏᴅ ᴅᴇʟɪᴄᴀᴄɪᴇꜱ ʙʀᴜɴᴄʜ.開胃菜拼盤✿ 雞絲拉皮| ✿ 香辣蝦米醬伴海蜇| ✿ 雙色鎮江肴肉 .點心拼盤✿ 金鉑蝦餃皇（一件）| ✿ 珍珠糯米燒賣（一件）.✿ 濃湯家燒魚翅.✿ 遼參扣南非鮑.以下款式可無限追加湯品✿酸辣湯 | ✿鹹肉豆腐湯.點心✿ 招牌灌湯小籠包 | ✿ 懷舊爆汁生煎包 |✿ 香煎豚肉鍋貼 | ✿ 銀絲卷（蒸/炸） |✿ 十三香蔥油餅 | ✿ 蒜香紅油炒手|✿ 鮑魚鹹水角 | ✿ 懷舊香煎蘿蔔糕|✿ 三娘春卷| ✿ 黑松露冬菇包.小炒✿ 乾煸開洋四季豆 | ✿ 鹹肉高山菜|✿ 上海雪菜毛豆百頁 | ✿ 京蔥爆牛肉|✿ 百葉結燒黑毛豬方肉 | ✿ 陳穚麻婆豆腐|✿ 京城木須肉 | ✿ 麻辣宫保雞丁|✿ 梅子美味醉雞 | ✿ 賽螃蟹|✿ 乾燒虎蝦球 (+💲25/ᴘᴄꜱ).主食✿ 雪菜肉絲炒年糕 | ✿ 上海粗炒麵.甜品✿ 棗泥拉糕 | ✿ 蜂蜜杏仁豆腐花|✿ 酒釀丸子 | ✿ 招牌擂沙湯圓|…查看更多
