百樂潮州酒家

營業中

休息中

放假到圓方逛街，先找餐廳醫肚，突然想飲茶，便決定入這間百樂潮州酒家。職員有禮，量體溫和登記後便可入座，雖然是平日下午兩點多，但入座率都有八成。餐桌間有透明膠板相隔，食得安心。我們選了菊花茶，香氣撲鼻。職員亦有奉上功夫茶和花生小碟。我們點了一碗潮州蠔仔泡粥，份量大而且材料豐富，有大量冬菇絲、肉碎和蠔仔，蠔仔新鮮肥美，使粥底味道濃郁。招牌點心孖寶，燒賣皇和潮州粉粿各兩件，這個組合可以一次試兩款點心。燒賣皇足料，絕對不像外面那些一口肥豬肉。潮州粉粿本來我都不太喜歡，總覺得只是在吃一堆粉團，但這裏的粉粿並沒有這種感覺，皮不會太厚，餡料味濃且多。潮式炒蘿蔔糕，外面有些薄薄的蛋絲包著，亦見有些蝦米的配料，一口吃下去，有些XO醬的香味，不辣而且有點甜甜的，亦不會炒得硬硬的，甚為驚喜！我們還點了芝士炸奶皇包，全部炸得金黃色，很是吸引！外脆內軟，中間是奶皇芝士餡，而且芝士並非浪得虛名，可以拉出芝士絲！下次有機會和家人再來吃潮州菜。