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2025-05-22
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印度食物是個人其中喜愛的一類，不過要找到美味的印度菜在香港亦是困難的，因此朋友推介這裏，便來一試。這裏位於圓方的空中花園部份，室內設計帶點英國風，坐得舒適。Arancini Tikka Chaat，香脆的薯餅混合鷹嘴豆和帶點酸味的醬汁，層次感豐富，作為前菜非常配合。Masala Garden Salad，材料有蕃茄、腰果、士多啤梨、粟米粒和果仁，加上帶點薄荷香氣的醬汁，感覺非常清爽。Lamb Shank Rogan Josh ，咖喱汁內印度香料味道十足，咖喱味道香濃，配上已經炆煮得軟腍可口的羊膝，怪不得是這裏的名物。Garlic Coriander Naan、Tandoori Roti。兩款印度烤餅都很香脆可口，Garlic Coriander Naan的蒜蓉味道香濃，兩款印度烤餅，沾上咖喱汁，都非常美味可口。Sticky Toffee Pudding，這個印度甜品，表面有一球雲呢拿雪糕，再加上煙煙韌韌的朱古力布甸和拖肥醬汁，甜味適中，是第一次吃到的美味印度甜品。Whiskey Sour，威士忌酒味香濃，原來都很配合印度食品。Mango Lassi，芒果和乳酪的味道混合得恰到好處，酸酸
這裏位於圓方的空中花園部份，室內設計帶點英國風，坐得舒適。
Arancini Tikka Chaat，香脆的薯餅混合鷹嘴豆和帶點酸味的醬汁，層次感豐富，作為前菜非常配合。
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Masala Garden Salad，材料有蕃茄、腰果、士多啤梨、粟米粒和果仁，加上帶點薄荷香氣的醬汁，感覺非常清爽。
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Lamb Shank Rogan Josh ，咖喱汁內印度香料味道十足，咖喱味道香濃，配上已經炆煮得軟腍可口的羊膝，怪不得是這裏的名物。
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Garlic Coriander Naan、Tandoori Roti。兩款印度烤餅都很香脆可口，Garlic Coriander Naan的蒜蓉味道香濃，兩款印度烤餅，沾上咖喱汁，都非常美味可口。
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Sticky Toffee Pudding，這個印度甜品，表面有一球雲呢拿雪糕，再加上煙煙韌韌的朱古力布甸和拖肥醬汁，甜味適中，是第一次吃到的美味印度甜品。
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Whiskey Sour，威士忌酒味香濃，原來都很配合印度食品。
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Mango Lassi，芒果和乳酪的味道混合得恰到好處，酸酸甜甜，非常開胃。
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