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2018-10-23
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餃子是我最愛的食物種類之一, 百吃不厭, 其中這一家餃掂, 是令我一吃再吃, 回味無窮的店。其中最欣賞的, 是它獨創的松茸餃, 這次新嚐元貝餃, 原來也非常美味。自家制山渣雪梨水$20巿面的飲品多數太多添加糖, 這一杯就喝出天然的味道, 清清的, 這天氣喝暖的很舒服。至尊松茸餃 中碗$45松茸獨有的菇味十分清香討好, 喜歡它的餃子餡豬肉吃得出的新鮮, 保留肉汁, 不會太乾太實太多調味, 十分合我的口味! 另附送一碗狀元湯, 是赤小豆粉葛鯪魚湯, 味道清淡卻合口味。元貝豬肉餃 中碗 $48第一次品嚐, 一絲絲的元貝口感十分有趣, 有微微貝香, 有一點芹菜, 和鮮味多汁的豬肉很夾。皮厚薄適中, 新鮮手工包製, 每一口都是享受。煎韭菜豬肉餃 中碗$45一向不太喜歡煎炸之物, 但到這裡就忍不住了, 怎可能煎到這麼好吃? 外皮薄脆, 煎到剛剛好, 內裡多汁, 口感一流, 這一款更是我的首選, 韭菜比例多而且新鮮好吃, 菜夠嫩夠香!煎香煎軟心芝士餃$52試試這個很多人推介的芝士餃, 裡面有餃肉、粟米粒、溶化了的芝士, 粟米粒粒爽口又甜, 芝士也夠濃香, 不過個人還是偏愛韭菜, 可能是我吃過最好吃的
自家制山渣雪梨水$20
巿面的飲品多數太多添加糖, 這一杯就喝出天然的味道, 清清的, 這天氣喝暖的很舒服。
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至尊松茸餃 中碗$45
松茸獨有的菇味十分清香討好, 喜歡它的餃子餡豬肉吃得出的新鮮, 保留肉汁, 不會太乾太實太多調味, 十分合我的口味! 另附送一碗狀元湯, 是赤小豆粉葛鯪魚湯, 味道清淡卻合口味。
至尊松茸餃
$45
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第一次品嚐, 一絲絲的元貝口感十分有趣, 有微微貝香, 有一點芹菜, 和鮮味多汁的豬肉很夾。皮厚薄適中, 新鮮手工包製, 每一口都是享受。
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元貝豬肉餃
$48
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煎韭菜豬肉餃 中碗$45
一向不太喜歡煎炸之物, 但到這裡就忍不住了, 怎可能煎到這麼好吃? 外皮薄脆, 煎到剛剛好, 內裡多汁, 口感一流, 這一款更是我的首選, 韭菜比例多而且新鮮好吃, 菜夠嫩夠香!
煎韭菜豬肉餃
$45
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煎香煎軟心芝士餃$52
試試這個很多人推介的芝士餃, 裡面有餃肉、粟米粒、溶化了的芝士, 粟米粒粒爽口又甜, 芝士也夠濃香, 不過個人還是偏愛韭菜, 可能是我吃過最好吃的韭菜餃。
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每枱更有一樽酸蘿蔔可以任取來吃
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吃餃子來說, 不算便宜, 但比較起吃西餐就算很便宜, 我覺得到餃掂吃餃子滿足感十分高, 我願意付這個價錢讓自己吃得開心, 辛苦搵來志在食嘛!
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